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烹饪步骤
步骤1/8鸡肉放入水中煮熟 加入姜片 花椒 八角 盐
步骤2/8煮30分钟 关火 凉凉 然后手撕成鸡丝 一定凉凉撕 我的指头烫住了!
步骤3/8佛手瓜去皮 切丝
步骤4/8佛手瓜可以焯熟 懒得话就算了
步骤5/8炒锅倒入少许油 加入蒜片 将撕过的鸡肉放进去翻炒一分钟
步骤6/8加入佛手瓜丝 继续翻炒 五分钟
步骤7/8加入盐 鸡精 黑胡椒
最后一步 点击查看大图出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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