#麦子厨房#小红锅#低碳佛手瓜双味华夫饼
佛手瓜的清甜，搭配黑芝麻/可可粉的香气，口感清新湿润，是非常棒的一款双味低碳/生酮华夫饼。 用料
椰子粉 90g 杏仁粉 60g 代糖 30g 泡打粉 1.5茶匙 佛手瓜 200g 鸡蛋 5个 香草精 1茶匙 黄油 35g 可可粉/黑芝麻粉 10g#麦子厨房#小红锅#低碳佛手瓜双味华夫饼的做法
材料如图所示。
混合椰子粉和杏仁粉。
加入泡打粉和代糖。
佛手瓜去皮，加鸡蛋打成糊。
倒入混合后的干粉里。
加入香草精。
加入融化的黄油，搅拌均匀。
面糊分成2份，1份加入黑芝麻粉。
另1份加入可可粉。
小红锅心形华夫盘，预热后放入面糊，烘烤5分钟。
黑芝麻口味完成，口感湿润、清甜。
巧克力口味更好吃。
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