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【沉香科普】细说野生香、天然香、人工香的区别

花匠小妙招
2025-01-15 21:48

玩香人的越来越多，对于野生香的需求也是越来越多，如今野生香越来越少，价格水涨船高，我跑去香农手里收东西也是常常收不到好东西，更不提卖了。而人工香的技术随之萌芽。这里跟大家说说关于野生香，天然香和人工香。第一、野生香这个应该很好理解。字面上的意思，在深山老林里，土生土长的一棵沉香树上，自然结出来的沉香，就可以称之为野生香，没有经过人为的干扰，一切包括树周围的环境，和树所汲取的营养，受伤的方式，结香的方式一切都是以大自然的意志来进行着，直到有一天香农们上山采香时发现了这样的一棵树...... 这就是野生香。第二、天然香什么叫天然香，是可能是认为的种植的沉香树但是采用物理的方式结香，类似于下图这样。

上图中可以看到，几块大树头上都有很大的一块纵截面，这样做是属于人为的让沉香树大面积受伤而大面积的结香。（当然这种情况也有可能在野生香中发生，比如被野兽伤害或者被雷劈）。看到这图，相信很多人会问，这不就是人工结香吗？怎么变成了天然香了。其实不然，关于人为的让沉香树受伤结香这一点，我们可以仔细以辨证的思维去考虑一下。大家都知道一般沉香树结香是在其受伤之后，与当地的细菌真菌结合而结出来的油木混合体，那么当在这个伤口刚刚形成的时候，这颗树其实是还没有开始结香的。换句话说，人为的砍伤树木只是为结香提供了一个前提，提供了“受伤”这个前提，他并没有直接参与到沉香的结香进程当中去，所以沉香树的结香是一切依靠沉香树自己的能力。另外一个问题，这种天然香非野生，是不是就很差呢？我的答案是不一定，这种香因为没有人为的化学因素参杂进结香的阶段，所以他的品级的鉴定也是按照他的味道和所结香的时间的长短。大家可以看看下面这块厚厚的“板头”。

板头的形成大家应该都清楚：“板头”——是指白木香树整棵被锯、砍掉或大风吹断，树桩经长年累月风雨的侵蚀，在断口处形成的沉香。如果一块天然香经过长年累月的生长，直到沉水，像上面那一块老顶一样，那又与野生香在香气，等级，等上差异又有多少呢？上面那块是人为的受伤还是天然的被大风吹断被雷劈断，我真的让我无法分辨，因为我除了知道这是一块好香以外，任何的推测都是无意义和无结果的。第三、人工香这个不用多说了，人工种植加上人工化学结香。大家看看以下图片。

这组图片是去年的寮步香博会上展示的通体结香技术。通体结香技术现在已经比较成熟，而且据说可以安全的食用（具体我没有考证）。为什么说这是人工香，很显然的，这种往沉香树中注入真菌药水的方式促使沉香快速结香，是已经参与了沉香树的自然结香进程，他是有一个外力（药水）来帮助沉香树结香。

最后这组图是用这种沉香做成珠子的图。

在这里我需要多说一句，不一定所有的有这样的纹路的珠子就都是人工结香的，只是有一部分，还是有天然甚至野生香做成的珠子也是这样的纹路。希望大家提高警惕的同时也希望大家理性的思考不要一味的否定和固步自封。