沉香与#降真香[超话...
沉香与
降真香超话 降真香的结香方式
作者：朝晖
沉香是瑞香科的白木树受伤害结香，或树枯死了埋在土里很多年后结香，我们常见的红土沉香就是沉香木埋在红土地里结香，其中木纤维已经基本转化成了纯香料。熟结沉香指受到天然伤害而结香的沉香，包括虫漏结香、雷击、风吹折断等。人工有意伤害的结香方式为生结沉香；我制香只用熟结沉香。
初学者必须注意沉香木是白色的，它还不是沉香。用沉香木制香没有香气。李白的诗：“解释春风无限恨,沉香亭北倚阑干。”用于制作亭子的沉香是年份比较久的沉香树，而非《香乘》中记载的黄熟香、栈香。古代医书（包括《本草纲目》、香乘等）中记载的“沉香”都是指沉水沉香（油性重能沉水）。黄熟香及栈香则不沉水。
降真香树木是梅红色或紫红色，成材的降真香木心整个都可以做香料。受伤害的降真香也能分泌出油脂结香，也就是这种降真香的油性更足，香气更醇厚。以下视频是我们工厂在切割降真香木头材料时发现的虫漏现象。
降真香的主要产地是中国海南省、缅甸、老挝等地；其中海南的降真香香气最好。 
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