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【兰花】国兰之香

  自古以来,人们十分重视兰花香气的鉴赏。孔子对兰香十分着迷,他甚至说兰香为王者香。可以毫无夸张的说,没有兰香就没有兰文化。兰花的香气妙就妙在飘突不定,若有若无,带有几分神秘色彩,且清幽醇正,给人特别舒适的感觉。一个幽字道出了兰香的真谛,也正是这种淡淡的幽香,暗合了中国传统文化的底蕴。因此,国人赏兰首先赏其香,这点与日本韩国赏兰观不同,他们更注重花朵的形与色,对于香气则不太看重。

  不同种类的兰花各自的芳香也不同。如建兰的芳香较浓,墨兰的香味好似桂花香,春兰的香味最纯正,是幽香的典型,不过有些春兰仅有淡淡的清香,有的春兰则无香气。而蕙兰数朵齐放,也有香气。

  兰花的芳香一般有以下几种:

  幽香:是一种闻而使人神清气爽,十分舒适的芳香。当门迎客来,入室更芳香;着意闻时不肯香,随风飘逸无心时;香来沁肺腑,久之不闻香;幽香为中国兰独有。

  清香:也是兰香,然而无法随风传送,这种称为清香。俗称:有香而无气。这种香用手轻拍兰盆或用手掌扇动靠近花朵的空气,其香味仍飘散不出来,只有靠近兰花的花朵时方可闻到芳香。

  草香:国兰中也有些品种仅仅只有淡淡的清草香,或是一种怪怪的气味,俗称:有气无香。

  香是国兰的灵魂。有国香、王者之香之称的兰花,没有了香味,不能称中国兰。因此,兰花有香固然好,具幽香更好。
 

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