蔬菜栽培基质通用要求.pdf
蔬菜栽培基质通用要求 1 范围 本标准规定了蔬菜栽培基质的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包 装和贮运。 本标准适用于以草炭、菌渣等单一来源农林废弃物发酵而成的有机基质为主要成分,并 与农用珍珠岩、蛭石等无机基质混配形成的用于叶菜类和果菜类蔬菜栽培的商品化混合基质。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期 的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括 所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 8569 固体化学肥料包装 GB/T 19524.1 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 LY/T 2700 花木栽培基质 NY 884 生物有机肥 NY/T 1121.5 土壤检测 第5部分：石灰性土壤阳离子交换量的测定 NY/T 1121.6 土壤检测 第6部分：土壤有机质的测定 NY/T 1848 中性、石灰性土壤铵态氮、有效磷、速效钾的测定 联合浸提-比色法 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 蔬菜栽培基质 cultivation substrate of vegetable 能够代替土壤，具备良好的保肥、保水、通气及根系固定作用的固体基质，可为蔬菜根 系提供正常生长发育的环境条件，组分通常包括草炭或菌渣等有机基质和蛭石、珍珠岩等无 机基质等。 3.2 容重 bulk density 指一定湿度条件下，自然堆放的单位体积蔬菜栽培基质的质量，单位为克每立方厘米 3 （g/cm ）。 3.3 通气孔隙度 aeration porosity 指蔬菜栽培基质中空气所占据的体积，以占蔬菜栽培基质总体积的百分数（%）表示。 3.4 持水孔隙度 water retention porosity 指蔬菜栽培基质中水分所占据的空间，以占蔬菜栽培基质总体积的百分数（% ）表示。 3 3.5 总孔隙度 general porosity 指蔬菜栽培基质中持水孔隙和通气孔隙的总和，以占蔬菜栽培基质体积的百分数 （%）表示。 3.6 气水比 ratio of aeration porosity to water retention porosity 指蔬菜栽培基质中通气孔隙度与持水孔隙度的比值。 3.7 水分含量 moisture content 指蔬菜栽培基质中相对含水量，单位为百分数（%） 3.8 粒径 Particle 指蔬菜栽培基质颗粒的直径大小，单位为毫米(mm)。 3.9 电导率 electrical conductivity 指蔬菜栽培基质导电性能，反映其可溶性盐分的含量，单位为毫西门子每厘米 （mS/cm）或微西门子每厘米（μS/cm）。 3.10 阳离子交换量 cation exchange capacity （CEC） 指带负电荷的蔬菜栽培基质，借静电引力对溶液中的阳离子所吸附的数量，以每千克干 基质所含全部交换性的阳离子的厘摩尔数表示，单位为厘摩尔每千克（cmol/kg）。 4 质量要求 4.1 外观 蔬菜栽培基质各种组分混合均匀，质地松软，无结块、无异臭味、无明显杂物、无霉变。 4.2 理化指 蔬菜栽培基质的理化指标应符合表1要求，适用于叶菜类及果菜类等蔬菜栽培。 表1 蔬菜栽培基质理化指 项目 指 容重，g/cm3 0.20～1.00 总孔隙度， %
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