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医生回答 (1)
蒋书情 副主任医师山楂的减肥效果挺好的。因为山楂不但有开胃消食功能,也可以促进新陈代谢,排除体内多余的一些废物,所以山楂是可以减肥的。不管老人还是小孩,吃山楂对身体都有好处,但是要适当,不宜过量食用,因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸会凝结成不溶于水的沉淀,与食物在一起容易形成胃结石。春季也不适宜吃山楂,孕妇最好不要食用。
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