走进百草园 | 这种农村常见的野果子，吃完满嘴黑，但药用价值却很高
随着社会日新月异的发展，城市化的推进，农村人口的转移，几十年前被大多数农村人所熟悉的野果，已经很少能被人所认识，更别提大口朵颐的滋味。
秋冬季节的时候，丘陵地带的土坡上，总是挂满各种野果。笔者曾于多年前的秋冬之时，于瓯海西部的某处山坡见过这种植物，它的果实被人用土话叫“乌雷子”，意即吃完牙齿嘴唇都会“乌紫”。这种果实又有一个洋气的名字——“蓝莓果”，但彼蓝莓非此“蓝莓”，它其实是赤楠的果实。
— 赤楠 —
赤楠，别名牛金子（《植物名实图考》），桃金娘科蒲涛属小灌木。
枝有棱，干后黑褐色。叶片革质，阔椭圆形至椭圆形，有时阔倒卵形，长1.5-3厘米，宽1-2厘米，先端圆或钝，有时有钝尖头，基部阔楔形或钝，上面干后暗褐色，无光泽，下面稍浅色，有腺点，侧脉多而密，脉间相隔1-1.5毫米，斜行向上，离边缘1-1.5毫米处结合成边脉，在上面不明显，在下面稍突起；叶柄长2毫米。聚伞花序顶生，长约1厘米，有花数朵；花梗长1-2毫米；花蕾长3毫米；萼管倒圆锥形，长约2毫米，萼齿浅波状；花瓣4，分离，长2毫米；雄蕊长2.5毫米；花柱与雄蕊同等。果实球形，直径5-7毫米。花期6-8月。产安徽、浙江、台湾、福建、江西、湖南、广东、广西、贵州等省区。生于低山疏林或灌丛。
近期，本植物采于市区景山
赤楠其根和树皮可入药，可平喘化痰，果子外皮可食用。也有土郎中用其治疗小儿盐哮（非药学人员切勿自行用药）。
这个果实，你们还认识吗？
药用价值
实验条件下，从赤楠的茎和根部的乙醇提出物中，分离和鉴定了6个化学成分，分别为木栓酮、β-谷甾醇、乌苏酸、19α-羟基乌苏酸、齐墩果酸和胡萝卜甙。另外，其挥发油主要含石竹烯（37.623%）、α-瑟林烯（9.627%）、β-瑟林烯（9.408%）、柯巴烯（5.360%）等，该部分抗菌效果较好。
需要指出的是，β-谷甾醇也称为β-葡萄糖甾醇，是一种存在于多种植物中的植物甾醇，是天然产生的固醇类化合物，可在谷物、坚果、种子和植物油中找到。
β-谷甾醇在人体内有多种生理功能，被认为具有抗氧化、抗炎、降血脂和增强免疫系统等作用。此外，β-谷甾醇还被用作药物辅助治疗高胆固醇和心血管疾病。有研究表明，该化合物能穿过血脑屏障，改善帕金森所致记忆缺陷。
赤楠果实中含有较为丰富的色素，果肉中总糖含量与葡萄相近，这或许是它被小孩子所喜食的原因之一，这果实确实跟葡萄（阳光玫瑰）甜度接近还带点酸。
赤楠现已被培育成一种常见的盆栽植物，它寓意着吉祥、幸福和长寿。赤楠盆栽通常被认为是能够带来好运和福气的植物，因此在家庭和办公场所较适合栽培。
鉴于该植物所探明的已知成分和药理作用，以及民间形成的用药积淀；希望不远的将来，赤楠的果实被用于开发保健食品或进行药物开发。
温馨提示
野果虽好，请勿贪食！
来源｜缪江
编辑｜如意
审核｜张伊凡 姚奇志 林方芬
申明｜此文为原创科普，转载请注明出处
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