降压方 三花饮：...
降压方
三花饮：解毒降压
春季应以养肝为主，对于血压偏高的人群，尤其是肝阳上亢型的高血压患者，建议喝些三花饮。
做法：将菊花、金银花、茉莉花一起来冲泡饮用，可清热解毒、宁神静思，帮助降血压。
春笋香菇汤：降压降脂
中医认为，春笋具有利九窍，通血脉，化痰涎，消食胀等功效，降压降脂的效果也不错。
做法：先用清水将春笋浸软洗净，切去两头，漂洗干净后捞出切成小丁，香菇和瘦肉也分别切丁。清汤倒入锅内，大火烧开，放入春笋、香菇和瘦肉，小火慢炖至肉烂，然后加一点盐就可以上桌了。
降火方
春季清咽汤：利咽清音
咽痛发干、疼痛不适，恐怕是春季人们最常出现的上火症状之一。在治疗上，可用春季清咽汤。
做法：菊花、金银花各10克，生甘草、胖大海各6克。上药共置保温瓶中，用沸水冲泡，代茶频饮，每日1剂，具有疏散风热、利咽清音之效。
芝麻核桃汤：润肠通便
治疗春燥引起的便秘，宜润不宜泻，可试用润肠食疗方法。
做法：黑芝麻、核桃仁研碎各适量，炒熟后共拌蜂蜜，温开水冲调，每日适量服用。
助眠方
山药猪脑汤：滋补肝肾
此汤可滋补肝肾、安神益智。
做法：山药50克、枸杞子25克洗净备用，猪脑2个洗去血浆；先将山药、枸杞子、适量姜葱放入砂锅中，加清水500毫升左右，用小火煲半小时，放入猪脑，再继续煲半小时，加入少许食盐调味即可。
葱白红枣汤：健脾助眠
此汤可以祛风散寒、健脾养心，用于神经衰弱所致的失眠、多梦的辅助治疗。
做法：取红枣20枚左右泡发、洗净，然后加水大概250毫升，煮20分钟，加入适量葱白，继续用小火煮15分钟左右即成。
护肤方
茯苓奶：宁心祛斑
茯苓奶可以健脾宁心、延缓衰老，对付春季皮肤出现的色斑、小痘痘等有不错的效果，帮助缓解春季出现烦躁的情绪。
做法：准备茯苓粉10克，将茯苓粉用凉开水化开，再将煮沸的牛奶冲入，每日1次，早晨空腹食用。
洋甘菊豆浆：抵抗过敏
洋甘菊具有抗过敏作用。但菊花、豆浆性偏凉，肠胃虚寒的人不宜饮用。
做法：将400毫升生豆浆用小火烧开，注入放有两勺洋甘菊的花茶壶中，加盖焖上10分钟，然后揭开盖冷却，加适量糖，即可饮用。
止泻方
糖盐水：补充水分
腹泻首先去医院检查，搞清楚造成腹泻的原因，对症治疗。此外药物止泻后，还建议喝点糖盐水。
做法：可以自己在家冲点糖水，同时煮点咸味的汤菜来喝，能够有效补充水分和电解质。
烤大蒜：杀菌、温肠胃
大蒜有很好的杀菌作用，在家炒菜的时候，不妨多放一点大蒜，特别是凉拌菜。
做法：对于刚刚患了腹泻的人来说，也可试试将整颗大蒜放在火上烤熟，这样不仅有杀菌的作用，还能温肠胃。
养肝方
大葱爆炒猪肝：养肝补血
猪肝具有养肝补血、明目的功能；葱善于疏通气血，还有健胃益脾、祛痰杀菌之功效。
做法：将150克大葱切成斜丝备用；150克猪肝切成片状，用料酒、水淀粉挂上一层薄浆待用。锅置于旺火上烧热，放入植物油，烧至八成热时，放入猪肝，快速翻炒，而后放入葱丝、姜丝、蒜片，煸出香味后调味即成。
芝麻拌菠菜：补肝益肾
芝麻能够补肝益肾、润肠通便，历来被医家当做延年益寿之物，《滇南本草》认为菠菜“祛风明目，开通关窍”，二者同用，可通可补，有利人体。
做法：菠菜300克洗净去根，焯透，捞出，控干水备用。芝麻25克用文火炒香，再碾成芝麻屑。将食盐、芝麻屑撒在菠菜上，淋上香油拌匀即可食用。
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