白水煮西兰花能减肥吗
1、白水煮西兰花能减肥吗
白水煮西兰花能减肥，因为西兰花热量低，不过要坚持一段时间才有效果。因为西兰花属于低热量的食物，其中每100克可食西兰花所含的热量为34大卡，加上水煮的做法也是健康的低盐低热量食用方法，如一餐吃500克水煮西兰花，那么大约一餐的摄入热量在200大卡左右，而一天成年人需要热量为1500大卡左右，坚持食用一周的水煮西兰花，可有1—5斤的减肥效果。但是，在吃西兰花减肥时，不宜食用蛋糕、油炸食物、奶茶、肥肉、辣条等高热量食物。
2、西兰花热量高么
34大卡/100g。
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3、5克~4、5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
3、西兰花炒蜡肠怎么做
1、材料：西兰花，腊肠，蒜瓣。
2、西兰花摘小朵用盐水漂洗干净。
3、蒜瓣去皮，腊肠切片。
4、锅里烧开水，将西兰花放入烫一下捞出备用。
5、锅放少许油烧热，将蒜瓣爆香。
6、下入腊肠小火煸炒一会儿，炒出油。
7、下西兰花翻炒均匀，加少许盐调味即可。
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