继浙江诸暨人们靠香榧发家致富后,江西武宁的人们也受到青庐香榧的恩泽,靠香榧树福泽三代,益寿年年。于是市场开始刮起了香榧树“敛财”的大风,香榧种植、香榧领养、香榧视频、香榧工艺等产业链迅速兴起,但是随之而来还有以假乱真的榧树……
大部分人在香榧和榧树间傻傻分不清楚,一不小心就掉进了榧树早已设计好的圈套。实际上,香榧和榧树可以算是“同胞兄弟”,但是由于后期的人工陪护等不同,就形成了今日“香榧价值千金,榧树资质平平”的局面。那么香榧和榧树到底是如何“本自同根生,奈何大不同”呢?我们又将如何区分避免不小心掉进“以假乱真”的圈套呢?
香榧和榧树在刚刚生长的时候,并没有太大的区别,两者此后的区别是人工介入造成的。如今我们所看到的价值千金的香榧是人工嫁接培育而成的,其形态和其他实生榧树明显不同。
香榧无主干,分枝点低,多干丛生,犹如龙爪伸向苍天。香榧树冠犹如巨大的张开的伞,老树树冠周边枝条甚至垂地,而雄榧和实生雌榧树主枝明显高大挺拔。香榧为嫁接繁殖,无主干,多干丛生,分枝点低,树冠呈圆头形、卵圆形或开心形。榧树为常绿乔木,实生榧树树高可达25cm左右,树形呈尖塔形或圆锥形,树干通直,分枝匀称,树皮灰白色,呈不规则纵裂或薄片状脱落。这是在形状特征上,我们区别香榧和榧树的一大特征。
当然,最为关键的当然是香榧与榧树在果实上的差异,这种差异主要存在于果实的品质间,这也是决定“香榧价值千金,榧树资质平平”的关键因素。香榧种仁香脆、肉质细腻、容易脱衣,而实生的榧果绝大多数表现肉质粗硬、不松不脆、缺乏香味、且不易脱衣。香榧性状稳定,种子成分含量变异系数小,是珍贵的经济树种,而一般实生榧变异很大,不能作为经济树种。
香榧和榧树看似差别不大,实际上价值差异巨大,所以必须要掌握香榧和榧树的相关知识,才能避免市场“以假乱真”。
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