南瓜子仁在我们的生活中是一种很常见的食物,因为南瓜子仁中含有很多的营养成分,所以对于人们的身体是有很多的帮助的。南瓜子仁里面含有很高的蛋白质和氨基酸养分,人体也是很好吸收的,那么孕妇可以吃南瓜子仁吗?下面为大家做详细的介绍。
目录孕妇每周食谱孕妇可以吃南瓜子仁吗准妈妈过度进补小心补出肠梗阻孕期喜欢吃酸的原因有哪些变个花样瘦弱孕妈咪的增肥方案
1孕妇每周食谱
食用蛋白质含量丰富的食品,如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等,蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
保证充足的碳水化合物,这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。 - 保证适量的脂肪,植物性脂肪更适应孕妇食用,如豆油、菜油、花生油和橄榄油。
适量增加矿物质的摄取,如钙、铁、锌、铜、锰、镁等,其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
补充维生素,多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的,干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中,维生素大多已被破坏。
尽量少食刺激性食物,如辣椒、浓茶、咖啡等;不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物;绝对禁止饮酒吸烟。
少食多餐,以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式,有胃口时就吃。
从不到0.001毫克重的受精卵到约3500克重的胎儿,这九个多月胎儿所需要的营养全部来自孕妇。因此孕妇要注意饮食,以控制住胎儿的体重,膳食品种要多样化,尽可能食用天然的食品,少食高盐、高糖及刺激性食物,特别是一些高糖水果也不要多吃,最好不要增加饭量,可以多吃些辅食。
孕妇每周食谱
芝麻肉蛋卷
原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法:
1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;
2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;
3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。
营养点评:
吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。
卤鲜口蘑
原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法:
1.先将口蘑清洗干净,再切成片;
2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;
3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。
营养点评:
吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。
糯米甜藕
原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。
做法:
1.先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;
2.再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;
3.锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;
4.在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;
5.将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。
营养点评:
吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。
2孕妇可以吃南瓜子仁吗
南瓜子仁是一种很好的食物,食用的方法也是很简单的,可以直接食用或者是放到锅上翻炒几下就可以了。炒的时候会闻到很香的味道。大家对食物的了解多一点对自己是有帮助的。
对胎儿有好处。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量有些高,南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。吃南瓜可以不可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。虽然南瓜子是好东西,但是亲一定要注意,一次不要吃太多。
南瓜子仁营养分析:
1. 南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;
2. 南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果;
3. 美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用;
4. 南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
3准妈妈过度进补小心补出肠梗阻
妊娠16~20周、32~36周,女性易发生肠梗阻
其实怀孕本身不会引起肠梗阻,但怀孕后孕激素水平升高,使得肠管平滑肌张力降低,肠蠕动因此有所减慢,再加上怀孕后易便秘,粪块堆积在结肠和直肠内,增大了子宫对肠管的压迫作用,这几方面的影响都可能成为肠梗阻的辅助性因素。受妊娠生理改变的影响,胃肠蠕动有所减慢,加上一次性进食大量高蛋白食物,造成食物难以消化吸收,堆积在肠管内。据说,她平时缺乏运动,这使肠蠕动更加缓慢,因此发生过度进补造成食物性肠梗阻的情况。
妊娠期、分娩期和产褥期均可发生肠梗阻,但临床发现,妊娠16~20周子宫升入腹腔、妊娠32~36周胎头降入盆腔及产后子宫突然缩复肠袢急剧移位,这三个阶段,女性更容易发生肠梗阻。
妊娠合并肠梗阻,多伴
腹痛、呕吐、无排便
妊娠期肠梗阻的症状与非孕期肠梗阻基本相似,但由于妊娠晚期增大的子宫占据腹腔,肠袢移向子宫的后方或两侧,或由于产后腹壁松弛,所以体征不明显、不典型。当妊娠合并肠梗阻时,多数患者会出现持续性或阵发性腹痛伴呕吐以及肛门停止排便和排气。由于孕妇本身腹腔空间减少,出现腹胀后,腹腔压力增大,加上妊娠带来心肺负荷增加,因此,一旦发病,病情发展可更快更严重。褚忠华副教授提醒,孕妇如若出现腹痛、腹胀,以及肛门停止排便、排气时,应高度警惕肠梗阻,并立即到医院检查、治疗。
孕期适当运动,
预防食物性肠梗阻
由于卧床多、活动少会增加食物性肠梗阻的机会,褚忠华副教授提醒广大孕妇,怀孕期间一定要注意适当运动,散步是一个不错的选择。
饮食方面,孕妇应多吃些易消化、富含纤维素的植物性食物,如水果、蔬菜等,少吃动物性食物,尤其不要吃太多高蛋白且不易消化吸收的食物。肉类食品可煮至熟烂后再吃。对一些不易嚼烂、易形成团块的食物,如糯米饭、年糕、粽子、汤圆、动物筋膜、动物肌腱等,要尽量少吃。特别是经常便秘者,平时更应多活动、多饮水、多吃蔬果、少吃辛辣之物,必要时可在医生指导下服用一些药物。此外,积极防治各种孕期并发症,也是预防食物性肠梗阻的重要举措之一。
4孕期喜欢吃酸的原因有哪些
孕期喜欢吃酸的原因
妇女怀孕后,胎盘会分泌出一种物质——“绒毛膜促性腺激素”,它能使胃酸的分泌量明显减少,导致消化酶的活性大大降低,从而影响孕妇的食欲和消化功能。因此,孕妇往往就会出现偏食、食欲减退、恶心、呕吐等“早孕反应”。由于酸味食物能够刺激胃分泌胃液,有利于增进孕妇的食欲,还能提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,加强对食物的消化吸收,所以孕妇只要吃些酸的东西弥补胃酸的不足,恶心、呕吐等症状也能随之减轻。
孕期吃酸食物宜忌
孕妇应选择西红柿、杨梅、樱桃、橘子、甜橙、葡萄、青苹果等新鲜水果,它们不仅酸,而且营养丰富。但一定要记住不要吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。
另外,对于酸酸的山楂,虽然其富含维生素C,但是无论是鲜果还是干片,孕妇都不能多吃。因为山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分,有可能引发流产和早产,尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食山楂。
5变个花样瘦弱孕妈咪的增肥方案
对于瘦弱孕妇和体重增长过缓的孕妇,体重控制的目的,也就是加强营养,多吃,促进体重增长,从思路上,与肥胖控制是一样的,也要监测体重、合理规划、检查疾病、膳食调查、动态调整等。
说起来增肥应该比减肥容易的多,要是不考虑怀孕,垃圾食品、开胃的药物、打虫子的药物,这些都是可以增肥的,都可以吃,但怀孕以后的增肥可没有大家想象的那么简单,同某些忧心忡忡的肥胖孕妇一样,很多瘦弱的孕妇也是面对着自己的肚子发呆、焦虑,担心影响孩子,焦虑的程度一点也不比减肥的差。
要健康增肥,大家都知道,很简单,多吃饭啊,但是,这不是对肥胖者说多吃饭,肥胖者就愿意吃饭,吃饭最放松、最享受,可是增肥的不一样,没有胃口、吃不下,怕吃饭,因此,对于体重增长过缓的孕妇,除了上面说的监测、检查、膳食调查等以外,我把最实用的一些临床经验告诉大家,相信绝大多数孕妇都可以很快的看到体重增加。
如何增加孕妇的食欲
增加食欲是最捷径、最根本的解决方式,如果瘦弱的孕妇胃口大开、能吃能喝,就不用担心体重增长幅度过小了,在孕期,要提高食欲,需要做好以下几点:
⊙ 降低早孕反应的强度
早孕反应主要是因为HCG分泌增多、胃酸分泌减少、胃排空时间延长、肾上腺皮质功能降低或维生素B6缺乏所引起的全身和胃肠道反应。每个人的表现都不一样,但食欲不振、喜酸厌油、恶心晨吐,大多数人都有,轻重不一,我们要说的就是反应比较大的,即使是反应比较大的,大家也不要因为早孕期的反应大而背上沉重的负担,因为,早孕期胎儿需要的营养素的量是非常少的,所以,首先要解除思想负担,避免进食油腻的食物、避免厨房油烟以及二手烟或异味的刺激、避免空腹、避免产气多的食物比如豆类、红薯、土豆、芋头、萝卜、南瓜及板栗等,吃了肚子发胀,这样,避免吃这些东西,减少了孕期反应的刺激;然后,要注意少食多餐、清淡饮食、想吃就吃、提高质量比如喝水可以喝自制果汁、酸奶等,适量活动,散散步、溜达溜达帮助消化,善用生姜,姜汁、姜片、生姜水都可以降低恶心呕吐反应、或者补充维生素B6、叶酸等;这样不仅吃了一些东西、减少孕期难受的程度,而且可以同时降低孕期反应,使食欲得到改善。
⊙ 增加和变换饮食花样
一方面,我们说过孕期讲究饮食的多样性,另一方面,瘦弱孕妇容易挑食、嘴巴比较刁,不断变换花样和搭配,孕妇也可以从新奇的感觉上,会刺激味蕾,增加一点食欲;建议这个时候的家庭,要好好为孕妇做好后勤支持,按照清淡和孕妇饮食喜好的原则,餐桌上多出现一些孕妇有可能喜欢的花色品种;
⊙ 增加一些刺激食欲的小菜
对于每个人来说,酸甜苦辣的食物,肯定有某一类是你喜欢吃的,北方人在用餐的时候乐意加上大葱、大蒜,湖南四川的愿意加上辣椒,东南沿海的饮食比较甜,这都是不同的饮食喜好。
对于食欲低下的瘦弱孕妇来说,大多数人对于酸和辣都有开胃的作用。适量的酸、辣可增加食欲,帮助消化,有些清淡、刺激的食物,比如拍黄瓜、拌三丝、凉拌西红柿、韩国泡菜、腌辣椒、凉拌萝卜皮、蒜泥茄子等,都是不错的开胃小菜。
另外,山楂、话梅、陈皮等也有刺激食欲的作用,水果中的草莓、甜橙有一定开胃效果。
⊙ 适量运动
经常躺在床上不活动的人,食欲是了了的,大家也都会有亲身感受,如果吃的太饱,散散步、溜达溜达就消化了,所以,对于想增肥的孕妇来讲,散散步、做一点孕妇操、在海边、湖边、公园内看看风景,都是孕妇适宜的柔和运动,帮助胃肠运动和消化,增加食欲。
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