南瓜子仁的热量以及减肥功效
别名:白瓜子、南瓜仁
热量:576大卡(100克)
分类:坚果、大豆及制品
评价:脂肪和蛋白质含量很高的一种种子零食,热量很高,磷含量极高,减肥期间不宜多食,以免影响钙质吸收。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)576.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)48.10
蛋白质(克)33.20
纤维素(克)4.90
维生素A(微克)一
南瓜子仁的功效
驱虫、降压
南瓜子仁的营养价值
1.南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少。对于血吸虫病也有一定的治疗作用;
2.南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果;
3.美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用;
4.南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
如何挑选南瓜子仁
选购南瓜子的原则。到市场一定要选购质量尚好的南瓜子,生熟均可,要选购个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的南瓜子,购回之后要进行筛选、清除坏籽或杂质,防止“病从口入”。
相关知识
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