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葱蒜类蔬菜生产技术(存储版)

花匠小妙招
2025-02-16 00:03

葱蒜类蔬菜生产技术(存储版)

【正文】 0d左右的时间。 “弓形出土 ”  萌动初期，子叶首先伸长，迫使胚根和胚轴顶出种皮，胚根露出种皮 4~6mm后即向地下生长，此时子叶继续伸长，但子叶尖端仍留在种壳中吸收胚乳中的贮藏养分，因此，子叶弯曲露出地面，以后由于胚轴伸长，把子叶尖端从种壳中牵引出来，称为 “ 伸腰 ” ，根据这一特点（弯曲露出地面时，向上力量较小）应提高播种质量，保持土壤湿润，防止土壤板结。二、品种类型根韭叶韭花韭叶花兼用韭宽叶韭窄叶韭叶片狭长，叶鞘较细，叶色深绿，纤维稍多。地乐胺 200g/ 667m2，对水 50kg，有效期 30d。昼夜温差控制在 10~15℃ 范围内。  收割高度应在鳞茎以上 3~4cm处  包装保鲜深休眠韭菜浅休眠韭菜  扣膜之前收割头一刀  第二、三刀韭菜的生长期是在扣膜以后，处在温光条件对韭菜生长有利的季节  第四刀韭菜生长期处在光照弱、日照短、温度偏低的条件下，很大程度上靠鳞茎根茎积累的养分。囤韭培土软化法瓦罐盖韭软化法草棚覆盖软化法（二）韭菜软化栽培技术一般通过培土进行韭白软化，获得韭白后割去青韭，然后搭 40~50 cm的人字架，上面覆盖草片。夏季温度高，培土后容易引起腐烂。 5．收获  收割  扣棚前控制收割次数  第一刀韭菜一般扣膜后 40d左右收割，植株长够4~5片叶。深休眠韭菜扣膜初期，以气温促地温，使韭菜迅速萌发。浅休眠品种 2．露地养根（ 1）露地直播（ 2）越夏期管理（ 3）秋季管理（ 1）露地直播每 667m2施优质圈肥 7500~10000kg，过磷酸钙 100~150kg，腐熟饼肥 100~200kg，硫铵 50kg。气温超过25℃ ，生长缓慢，品质变劣。花芽分化 → 花序总苞破裂总苞破裂 → 整个花序开花结束， 7~10d。浅休眠韭菜韭菜植株长到一定大小，同样在经历长日照并感受到一定低温之后，当气温降至 10℃左右，韭菜生长出现停滞，开始进入休眠。 Chinese chive 退出本节第一节韭菜四、栽培技术三、栽培季节和茬次安排二、品种类型一、生物学特性一、生物学特性（一）形态特征（二）生育特性（三）生育周期（四）对环境条件的要求（一）形态特征贮藏功能弦线状须根系，柔嫩肉质分布于 30cm土层花茎营养茎根茎寿命短，换根盘状茎 → 根状茎（韭葫芦）；寿命 2~3年，更新；植株养分的重要贮存器官。  4．土壤和营养：  大葱：适于土层深厚，保水力强的肥沃土壤，生长前期以 N肥为主，葱白形成期宜增施 P、 .K肥，缺 P植株长势弱，质劣低产，一般定植时开沟，后经四次培土，加深耕作层。  ：鳞茎成熟后即进入生理休眠期，需 2075天，品种不同休眠期也不相同，生理休眠结束后，人为控制发芽条件则转为被迫休眠。  韭菜一般都是一次播种多年连续生产，南方多年生产，北方春秋两季生长旺盛，有夏季歇伏现象，冬季以地下根茎休眠越冬，第二年返青。  大蒜：大蒜的鳞茎圆球形或扁圆球形，是由多个鳞芽发育肥大而成的，外层由干缩成膜状的叶鞘包被，鳞芽即茎盘上的侧芽膨大发育后形成的蒜瓣，是大蒜的营养贮藏器官和食用部分，也是无性繁殖材料。  韭菜：一两年生的营养茎为短缩的茎盘，随着株龄的增长，营养茎不断向上生长，由逐次发生的分蘖和茎盘连接成杈状分枝称为根状茎，叶鞘基部的假茎膨大呈葫芦装的鳞茎，是贮藏养分的器官，植株通过春化后，鳞茎的顶芽分化为花芽，抽