【步骤图】韭黄酸辣汤的做法
韭黄酸辣汤
1590人浏览 88人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者： 烹饪玩手
用料
韭黄 50克 香菜 3-4小根 西红柿 3个(小) 鸡蛋 1个 紫菜/木耳(任选) 随意/N朵(任选) 葱 1小段 醋 2小勺 二道酱油/生抽(任选) 2小勺 白胡椒粉 按个人口味 水淀粉 1炒勺 盐 适量 味素 少许 香油 1小勺 食用油 3小勺韭黄酸辣汤的做法步骤
步骤 1
韭黄切段，香菜切碎。
步骤 2
西红柿开水烫皮，去皮切块。
步骤 3
紫菜撕成小块
步骤 4
打一个鸡蛋液
步骤 5
锅中底油，煸炒葱粒，炒香后，西红柿入锅，炒出番茄沙司。
步骤 6
加入适量水
步骤 7
水沸腾后，将1炒勺水淀粉均匀倒入锅中搅拌一下。
步骤 8
汤汁有粘稠度后，打一个鸡蛋液，起蛋花后，加入2小勺醋，搅拌均匀。
步骤 9
再加入2小勺二道酱油，搅拌均匀。
步骤 10
起锅前，放入香菜、韭黄、紫菜，调盐度、味素、白胡椒粉、1小勺香油，搅拌均匀，即可出锅。
步骤 11
大鱼大肉吃多了，来一口这个，那酸爽，谁喝谁知道。
步骤 12
酸爽解腻
菜谱创建时间：2024-10-04 22:30:28
相关知识
【步骤图】韭黄炒蛋的做法
【步骤图】韭黄醒酒汤的做法
【步骤图】韭黄鱿鱼花的做法
韭黄蛋花汤的做法和步骤图解
韭黄炒蛋的做法
韭黄怎么做好吃
韭黄炒肉丝的做法
韭黄炒香干的做法
韭黄炒鱿鱼的做法
瘦肉炒韭黄的做法
网址: 【步骤图】韭黄酸辣汤的做法 https://m.huajiangbk.com/newsview1672359.html
| 上一篇: 【步骤图】韭黄蛋花酸汤羹的做法 |
下一篇: 韭黄是什么菜 |
