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小花茉莉清香品质研究

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[1] 张丽霞,王日为.茉莉花香气研究进展[J].福建茶叶.1999,(2).DOI:10.3969/j.issn.1005-2291.1999.02.002 .

[2] 何春茂,梁忠云,刘虹.超临界CO_2萃取茉莉净油化学成分的研究[J].天然产物研究与开发.1999,(3).53-57.

[3] 郭友嘉,戴亮,任清.用吸附-热脱捕集进样法研究茉莉花香释放过程中的化学成分[J].色谱.1994,(2).110.

[4] 卜欣,黄爱今,孙亦樑,等.茉莉鲜花香气成分分析[J].北京大学学报(自然科学版).1987,(6).53-60.

[5] 朱亮锋,陆碧瑶,罗友娇.茉莉花头香化学成分的初步研究[J].植物学报(英文版).1984,(2).189-194.

[6] 张丽霞.茉莉花释香过程中香气变化规律及其细胞学、生物化学基础研究[D].1997.

[7] 宛晓春.水果风味及风味酶的研究[D].1992.

[8] 湖南农学院主编. 茶叶审评与检验 [M].农业出版社,1980.

[9] 宋小平,韩长日主编. 香料与食品添加剂制造技术 [M].科学技术文献出版社,2000.

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[1] 秦军.洋水仙香气成分的鉴定与香气形成机制研究[D].2017.

[2] 周继荣.蜡梅花茶加工工艺创新与窨制机理研究[D].2010.

[3] 曾倩玉.长株潭蜡梅品种资源分析及其芳香成分研究[D].2020.

[4] 余佳瑶.月季香叶醇合成相关RcTPSs的鉴定与分析[D].2021.

[5] 赵婉.热解析光电离质谱方法学及在复杂基质样品中的应用研究[D].2020.

[6] 安会敏,欧行畅,熊一帆,等.茉莉花茶特征香气成分研究[J].茶叶科学.2020,(2).DOI:10.3969/j.issn.1000-369X.2020.02.009 .

[7] 魏芳,李萍萍,董绪燕,等.新型膜萃取/气相色谱-质谱法分析植物花香成分的研究[J].分析测试学报.2009,(5).DOI:10.3969/j.issn.1004-4957.2009.05.019 .

[8] 刘仲义.小花茉莉精油气相色谱质谱鉴别研究[J].精细与专用化学品.2022,30(5).DOI:10.19482/j.cn11-3237.2022.05.10 .

[9] 郑宝强,赵志国,任建武,等.卡特兰不同花期的香气成分及其变化[J].林业科学研究.2014,(5).

[10] 焦辉鉴,王贵,孙雪梅.不同菊芋花香气成分比较分析[J].青海农林科技.2022,(2).DOI:10.3969/j.issn.1004-9967.2022.02.013 .

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