绿豆百合薏米粥的做法
“大暑是一年二十四节气中的第十二个节气，每年7月23日或24日，太阳到达黄经120度时为「大暑」节气。
我国古代将大暑分为三候：「一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。」世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。
大暑节气，是一年之中最热的节气，古书《二十四节气解》中说：「大暑，乃炎热之极也」。这足以说明了这个节气的炎热程度。「大暑」期间之所以炎热至极，是因为自入夏以来，地面上白天从太阳光中吸收的热量多于夜间散放的热量，热量不断积累，到大暑期间，所积累的热量达到了顶峰，所以大暑最为炎热。
由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭，多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，最好以这些食材熬粥或煮汤。如果已经感觉到头晕了，也可以用芳香型植物来缓解头晕。比如新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等，用来煮汤或熬粥。”
相关知识
【薏米粥】薏米粥的正确做法
花样薏米粥的做法
薏米粥的做法
薏米粥
煮薏米粥要放多少水 煮薏米粥能放碱吗
花胶薏米粥
花生薏米粥的功效
【步骤图】花胶薏米粥的做法
茯苓薏米粥有哪些功效
玫瑰薏米粥
网址: 绿豆百合薏米粥的做法 https://m.huajiangbk.com/newsview1684776.html
| 上一篇: 一碗薏米粥，解除暑湿忧|食安科普 |
下一篇: 薏米花 |
