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一种陈皮山楂助消化面粉及其制备方法技术

花匠小妙招
2025-02-25 23:07

本发明专利技术公开了一种陈皮山楂助消化面粉及其制备方法，是由面粉、竹竽粉、鲜山楂、板栗粉、小茴香菜、豆瓣菜、蓝莓、菠萝、黑豆、羊骨髓、娃娃菜、大黄米、紫菜、芡实、鲜柳叶、鸡枞菌、干鲍鱼、干贝、黄连蜜、忍冬藤、陈皮、金盏花、白术、洋葱粉等原料组成。本发明专利技术有益效果为：现代人久坐不动，多有消化功能问题，本发明专利技术的面粉，含有陈皮、山楂等有益成分，具有保肝健胃、消积化食的功效，配方还增加了黄连蜜、金盏花等均具有清热解毒功效的原料，安全无毒副作用，有益人体健康。

【技术实现步骤摘要】
专利
本专利技术涉及食品加工领域，更确切地说是涉及一种面粉及其制备方法。
技术介绍
长期以来，精制的的大米和面粉都是人们的主食，随着生活水平的提高，人们越来越关注食品的营养与多样性，而单一的由小麦制得的面粉，已不满足人们的需求。精制的面粉由于加工时脱去麸皮，虽然改善了口感且利于消化，但却因此损失了小麦中的大量B族维生素以及蛋白质、矿物质等营养物质。本专利技术中添加多种天然健康食材，最大程度保留了营养成分，强化营养结构，增强保健功效，改善精制面粉的不足，在满足人们对主食提供热量需求的同时，更能做到营养与健康兼顾，具有日常保健的功效。
技术实现思路
本专利技术的目的是在于提供，方便人们的生活。为解决这一问题，本专利技术所采取的技术方案为:陈皮山楂助消化面粉由以下重量份的原料组成:面粉220-225、竹竽粉35-36、鲜山楂18-20、板栗粉42-44、小茴香菜11-12、豆瓣菜20-21、蓝莓15-16、菠萝9-10、黑豆34-35、羊骨髓2_3、娃娃菜25-26、大黄米30-32、紫菜7-8、芡实13-14、鲜柳叶4-5、鸡揪菌8-9、干鲍鱼1_2、干贝2_3、黄连蜜5_6、忍冬藤1-2、陈皮4-5、金盏花1-2、白术2-3、洋葱粉4_5、保健添加剂9_10、水适量。其中保健添加剂由以下重量份的原料组成:牛蒡粉72-74、南瓜子粉20-21、玉米粉34-35、蚝油8-9、雪梨汁14-15、藕粉11_12、金针菇粉17-18、野蔷薇花5_6、紫荆果2_3、苦瓜干1-2、花椒籽2-3、玄参叶4-5、水适量。本专利技术的陈皮山楂助消...

【技术保护点】
一种陈皮山楂助消化面粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成：面粉220‑225、竹竽粉35‑36、鲜山楂18‑20、板栗粉42‑44、小茴香菜11‑12、豆瓣菜20‑21、蓝莓15‑16、菠萝9‑10、黑豆34‑35、羊骨髓2‑3、娃娃菜25‑26、大黄米30‑32、紫菜7‑8、芡实13‑14、鲜柳叶4‑5、鸡枞菌8‑9、干鲍鱼1‑2、干贝2‑3、黄连蜜5‑6、忍冬藤1‑2、陈皮4‑5、金盏花1‑2、白术2‑3、洋葱粉4‑5、保健添加剂9‑10、水适量；其中保健添加剂由下列重量份的原料组成：牛蒡粉72‑74、南瓜子粉20‑21、玉米粉34‑35、蚝油8‑9、雪梨汁14‑15、藕粉11‑12、金针菇粉17‑18、野蔷薇花5‑6、紫荆果2‑3、苦瓜干1‑2、花椒籽2‑3、玄参叶4‑5、水适量；制备方法为：将野蔷薇花、紫荆果、苦瓜干、花椒籽、玄参叶加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余成分混合均匀静置2‑3小时后用烘干机烘干，研磨成细粉即可。

【技术特征摘要】
1.一种陈皮山楂助消化面粉，其特征在于，由以下重量份的原料组成:面粉220-225、竹竽粉35-36、鲜山楂18-20、板栗粉42-44、小茴香菜11-12、豆瓣菜20-21、蓝莓15-16、菠萝9-10、黑豆34-35、羊骨髓2-3、娃娃菜25-26、大黄米30-32、紫菜7_8、芡实13-14、鲜柳叶4-5、鸡揪菌8-9、干鲍鱼1-2、干贝2-3、黄连蜜5_6、忍冬藤1_2、陈皮4_5、金盏花1_2、白术2-3、洋葱粉4-5、保健添加剂9-10、水适量；其中保健添加剂由下列重量份的原料组成:牛蒡粉72-74、南瓜子粉20-21、玉米粉34-35、蚝油8_9、雪梨汁14-15、藕粉11-12、金针菇粉17-18、野蔷薇花5-6、紫荆果2-3、苦瓜干1_2、花椒籽2_3、玄参叶4_5、水适量；制备方法为:将野蔷薇花、紫荆果、苦瓜干、花椒籽、玄参叶加适量水煎煮1-2小时...

【专利技术属性】
技术研发人员：严晓武，
申请(专利权)人：合肥市晶谷米业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34