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虫草花红枣炖乌鸡能放枸杞吗

虫草花红枣炖乌鸡能放枸杞吗

主料:乌鸡、虫草花;

辅料:蜜枣、枸杞、生姜片、红枣;

步骤:

1、乌鸡洗净去皮,可以不去皮;

2、准备汤料虫草花,枸杞,蜜枣,红枣去核洗净;

3、全部放入炖盅内加生姜片和冷水;

4、开煲汤的炖汤功能就可以了。

乌鸡炖乌鸡白凤丸怎么做

主料:鸡半只、乌鸡白凤丸2丸

辅料:盐适量、红枣15到20只、枸杞、桂圆肉适量

做法:

1、鸡清洗干净,剁大件。

2、 清洗干净,红枣去核。

3、 全部食材放进炖盅,放开水,放水后下锅炖2小时。

4、 出锅是油太多可以撇去一些,下适量盐调味即可。

绿豆可以炖乌鸡吃的吗

绿豆可以炖乌鸡吃。

乌鸡绿豆汤:

配料:乌鸡,绿豆,料酒,姜,盐。

做法:

1、将乌鸡洗干净;

2、绿豆淘洗干净,将姜切块;

3、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,去掉面上的泡泡,加料酒;

4、大火冲10分钟后放入绿豆;

5、用文火炖煮至乌鸡熟。加入盐即可。

营养价值:

乌鸡,是一种观赏和药用的珍禽。

养阴退热。

治虚劳骨蒸羸瘦,消渴,脾虚滑泄,下痢口噤,崩中,带下。

绿豆:中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。

绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。

绿豆的另一重要药用价值是解毒。

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