夏天万物生长,许多植物在这个季节开花结果,其中不乏一些有毒植物,因与食材外观相似,常常有人误食后出现腹泻、中毒等症状。今天给大家科普下常见的有毒植物、预防食物中毒。
曼陀罗
曼陀罗虽是中药,但也是最常见的有毒植物,又被称为“疯茄子”,常分布于农村或郊区的路边、沟边和山坡上。其花、果实、叶子和茎都有剧毒。误食后2小时内会出现口干、呼吸困难、发烧等现象,严重时会出现幻觉、意识障碍及休克等情况。
花形似百合花
曼陀罗花形似百合花,易被摘取后煮汤、粥食用,引发中毒。辨别它们最好的方法就是闻香味,百合有香气,曼陀罗花没有,并且百合能看到花蕊、而曼陀罗没有。
曼陀罗花
百合花
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花骨朵似秋葵
曼陀罗花骨朵、花苞形似秋葵,误食后会出现中毒、休克、昏迷等。辨别的方法为看叶子,曼陀罗叶子为卵形,而秋葵叶子呈手掌状开裂。
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曼陀罗花骨朵
秋葵
钩吻
钩吻,又名断肠草,是一种有毒藤本植物,主要分布在广东、广西等省份。其全株有毒,根和叶子的毒性最大,中毒后会出现恶心、腹痛等症状,随后出现呼吸麻痹、抽搐、视力下降等症状,最后死于呼吸抑制和器官功能衰竭。
外形似金银花
因钩吻与金银花外形过于相似,同时金银花药用价值较高,人们常常会将钩吻认成金银花误食。
辨别他们的方法在于两者叶子的质地不同:钩吻叶面光滑,而金银花叶面无光泽。同时钩吻花呈簇状,有多朵花;而金银花呈对状,一般只有两朵小花。
钩吻
金银花
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