蒲公英怎么炒
1、蒲公英怎么炒
用料：蒲公英根茎200克、肉酱适量。辅料：水萝卜、缨子适量、水萝卜适量。
准备蒲公英根茎盐水寖泡10分钟。
锅中放入清水，将蒲公英根茎加入。
准备水萝卜缨子焯水，过一下冷水。
盛入盘中，加入水萝卜肉酱，蘸酱蘸野菜。
蒲公英蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。其分布于中国、朝鲜、蒙古、俄罗斯，广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。
蒲公英根圆锥状，表面棕褐色，皱缩；叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄；叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色；头状花序；种子上有白色冠毛结成的绒球。
2、炒蒜苔怎么炒
可以做肉丝炒蒜苔，具体做法如下：
1、材料：猪肉300克、蒜苔200克、葱姜蒜、海鲜酱、淀粉、料酒、食用油、盐。
2、猪肉切丝、加料酒、淀粉腌制；
3、蒜苔切条，备用；
4、锅里放油，油温要高，把肉丝先搁油里过一下油，捞出；
5、再往锅里放姜葱蒜炝锅，加一勺海鲜酱，倒入肉丝炒开，然后放蒜苔，翻炒，加盐即可。
3、熟猪肝怎么炒好吃
用料：猪肝一块、青椒半个、胡萝卜半根、蒜2瓣、姜1片、酱油半勺、蒸鱼豉油。
1、猪肝、青椒、胡萝卜、姜蒜切片。
2、起锅烧油。
3、油烧热后放入蒜片、姜丝炒香。
4、加入胡萝卜片继续翻炒。
5、然后加入猪肝。
6、放入青椒、酱油、一点点蒸鱼豉油，炒匀出锅即可。
炒猪肝，家常菜。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，贫血患者经常食用，不但开胃口，而且可补充各种营养素，尤其是铁和蛋白质。
4、菜花怎么炒
1、花菜摘成小朵，冷水下锅焯一下，捞出，用水投凉。洋葱切碎，西红柿切小块。
2、起锅热油，油温七成热，倒入洋葱炒香，再倒入西红柿，放入鸡精、糖。放入花菜，加入食盐、酱油、水淀粉，搅拌均匀，出锅装盘即可。
5、西兰花炒肉怎么炒
1、材料：西兰花250g、瘦肉100g、盐适量、鸡精适量、油适量。
2、西兰花先用盐水泡一下，切成小块，甜椒切丝；
3、锅内放油，倒西兰花炒；
4、翻炒一下，加水闷一下；
5、西兰花差不多熟的时候加入甜椒。
6、放入瘦肉翻炒；
7、关火起锅即可。
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