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自己挖的蒲公英怎么晒

花匠小妙招
2025-03-27 23:12

自己挖的蒲公英怎么晒

1、自己挖的蒲公英应该在清洗干净以后再晾晒，因为把它晒干以后再清洗时很难把它表面的脏东西全部洗净，所以在自己挖的蒲公英晾晒以前要放到流水下反复冲洗，把它表面的脏东西和泥沙全部洗净后，再放到阳光下晾晒。

2、自己挖的蒲公英除了可以放入阳光下晾晒以外，还可以放在烤箱中把它烤干，具体做法是把自己挖的蒲公英洗净以后，矿干表面的水分，然后把它放入烤箱的烤盘中，把烤箱设置180度上下火，把烤箱预热，再把烤盘放入到烤箱中，加热10分钟，取出以后翻动，继续加热5分钟再取出翻动，直到里面的蒲公英全部烤干为止。

蒲公英怎么吃

1、凉拌：蒲公英可凉拌，这种吃法主要是吃它的叶子。摘取新鲜叶片，洗净后放在开水中烫10分钟，取出过凉水，之后根据自己口味加调料进去就行。

2、蘸酱：摘取叶片清洗干净，放在淡盐水里浸泡两个小时左右，之后在洗一遍就可直接蘸酱吃。这种吃法能品尝到最原始的味道，有些人不能适应。

3、泡茶：每年春季摘取下来制作成干茶，平时直接泡水喝，长期坚持会使身体更健康。

4、做汤：有些人还会用它来做汤，炖排骨或者是做蛋花汤都行。做法和平时的汤一样，洗净剁碎加入就行。

刚挖的蒲公英怎么吃

刚挖的蒲公英可以凉拌、可以熬粥、可以做饺子馅、可以做包子馅、晒干泡水当茶饮等等。

蒲公英，春、夏吃其嫩叶。

叶片富含：维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜等等。

蒲公英的功效和作用：

1、蒲公英药性属于甘、平、微苦、微寒等等。

2、蒲公英具有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、清热、解毒等等作用。经常用于治疗：热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等等。