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家庭自制蒲公英炒鸡蛋

花匠小妙招
2025-03-28 02:19

1、家庭自制蒲公英炒鸡蛋

　　1、蒲公英1把，鸡蛋2个，盐少许，大蒜少许。

　　2、准备好所有的东西，蒲公英清洗干净切成段，

　　3、鸡蛋磕入碗里搅打均匀，

　　4、锅内放适量的色拉油，倒入鸡蛋液翻炒至凝固，装起，

　　5、另起锅倒入适量的色拉油，放入蒜末炒出香味，放入蒲公英段翻炒至变色，放入盐，翻炒均匀，

　　6、最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

2、蒲公英和香椿炒鸡蛋可以一起吃吗

　　蒲公英和香椿炒鸡蛋可以一起吃；蒲公英的食用方法如下：生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口；凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜；做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅、包饺子或包子。

3、白谷丁是不是蒲公英

　　白谷丁不是蒲公英。白谷丁：一年生或多年生、直立草本，叶对生或假轮生，托叶干膜质，花多数，排成稠密的聚伞花序，萼片，干膜质，花瓣，雄蕊，分离或与花瓣合生成管，子房室，有胚珠多数；花柱细长。蒲公英：多年生草本。根略呈圆锥状，弯曲，长4～10厘米，表面棕褐色，皱缩，根头部有棕色或黄白色的毛茸。叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，长4～20厘米，宽1-5厘米，先端钝或急尖，边缘有时具波状齿或羽状深裂，瘦果倒卵状披针形，暗褐色。

　　生长环境不同：白鼓丁：喜生于空旷的砂地上。

　　蒲公英：广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。

4、黄花郎和蒲公英的区别

　　1、黄花郎和蒲公英之间没有明显区别，因为他们根本就是同一种植物，只是在不同地区人们对他的叫法不同，就像一个人拥有两个名字一样，黄花狼是很多地区民间对蒲公英的叫法，而蒲公英是这种植物的学名，它们根本就是同一种存在，除了叫法不同以外，没有什么区别。

　　2、黄花郎的功效与作用

　　（1）抗菌消炎：黄花郎是一种药用价值极高的中药材，它具有超强的抗菌能力，能消灭人体内的多种敏感性和致病性，并能抑制人体内肺炎球菌和痢疾感觉，以及卡他球菌等的活性，能防止它们对人体细胞产生破坏，也能阻止人体内炎症滋生，经常服用能让人体抗炎能力明显提高。

　　（2）预防皮炎：黄花郎不但能抗菌消炎，还能抑制多种真菌的活性，人们服用它以后能防止皮炎发生，也能让皮炎症状尽快缓解，另外它还能预防湿疹和真菌性皮炎以及皮肤感染出现，对维持人类皮肤健康有极大好处。平时人们出现湿疹和皮肤痛痒时，能把新鲜的黄花郎捣碎以后外敷在患处，用药以后湿疹能慢慢消退，痛痒症状也能明显减轻。

　　（3）消肿解毒：黄花郎是一种性质寒凉的中药材，它能清热解毒，也能凉血消肿，在临床上能用于人类急慢性扁桃体炎和腮腺炎、咽喉炎等症的治疗，治疗效果特别好。平时人们出现皮肤红肿疼痛以及疔疮肿痛和痈肿疼痛时，都能外用黄花郎，它能加快身体内毒素排出，能也能让肿痛很快消退。