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一斤它=七斤铁棍山药精华,健脾养胃,温水一泡就能喝,健脾食补怎么能少的了它!

当当当~

之前思妈做了一个山药粉的创意辅食评选活动,收到很多姐妹的作业,思妈很是高兴呀,看看这些辅食,姐妹们是不是很厉害呀~

如此颜值高、美味的辅食都有山药粉的助力哦~

正值换季,不少姐妹都说宝宝胃口变得不好了,该怎么调理?其实宝宝们肠胃娇弱,经常会出现吃东西不爱消化或者积食,就会造成脾胃不和,不爱吃饭了呢

思妈一般都是推荐姐妹们给宝宝尝试山药,因为山药是非常好的调理脾胃的食材呢。

咱们公众号的老粉都知道,我平时也很喜欢用山药做辅食,绵软的口感特别适合宝宝吃。

咱们团铁棍山药的时候,思妈也给大家介绍过,正宗垆土铁棍山药太有季节性了,这不家里又断粮了。

尤其是这些日子小思同学胃口也不好,山药粉自然而然成了我家“新宠”,同样的健脾养胃,做辅食也是很美味哦~

珍贵中药材,健脾养胃,全家适用,

春季腹泻高发期宝宝少不了!

肯定有不熟悉的姐妹会问,山药能健脾养胃,山药粉可以吗?思妈告诉大家哦~

咱们开团的是由正宗铁棍山药磨制成的山药粉,而且是“7斤山药磨出1斤的粉”保留了铁棍山药的大部分营养和功效长期服用会明显改善宝宝脾胃不和的症状

山药的药用价值是很高的哦~大家看就连咱们平时吃的促消化的药物都有山药的成分呢。

再比如我们常见的六味地黄丸里也有添加山药

不过真正有高营养价值的山药是铁棍山药,铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,就连《本草纲目》也有对它价值的记载呢。

国内外研究证实:山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,可以促进睡眠。而宝宝在深度睡眠中会分泌大量的生长激素,促进各项发育。

山药适合吃的人群也很广,一般的人都可以吃。但山药有收涩的作用,宝宝有大便干燥或者便秘的情况最好还是少吃或者不吃呢。

特别是现在,又到了宝宝腹泻、咳嗽的高发季节而很多儿科专家都曾多次强调,山药健脾利胃,是宝宝腹泻、咳嗽食疗治愈的最好食物之一。

平时山药断粮的时候,用山药粉来给宝宝调理脾胃是最棒的~

山药粉好添加,冲泡即食,随时随地加营养

山药粉吃起来真的很方便,开袋——温水冲泡——开喝,3步便可香浓入口,实在太简单了~

思妈整理了冲泡的具体方法,不知道怎么冲泡的姐妹赶紧喝起来吧。

冲泡做法

1.在15克山药粉中加入30克水。

2.混合均匀成糊状。

3.再加入适量80°左右的水

4.调成想要的稀稠度即可。

平时很多妈妈早上起来忙忙叨叨的,时间紧,又想宝宝吃的饱,又想宝宝吃的好,实在愁坏了很多姐妹。

思妈给大家分享一下平时做早餐的搭配~

0 1

做早餐的时候,我会取一袋山药粉,然后加少许温水,泡开后加到已经温热的牛奶里,来上一杯山药牛奶, 增加营养密度的同时,还能 健脾养胃

(图中是新包装哦~)

再配上主食和蔬菜,一顿美味营养的的早餐就完成了,简单又快手!

0 2

早餐给小思同学准备米糊的时候,我也会加上一点山药粉在里面,增加米糊的味道,口感更会更香浓。

再配上一份鳕鱼意面和水果,这份早餐的营养杠杠哒~

我还带了几包到办公室,下午冲一包,分分钟搞定下午茶。

出差、旅游我也会随身携带,放进包里不占地儿,没有热水的时候,凉白开也可以冲泡,随时随地补充营养

小宝宝怎么添加山药粉?

思妈建议:可以早上给宝宝喝,调理一整天的脾胃;晚上给宝宝喝,可以让宝宝睡眠更安稳。

小宝宝喝,建议每次山药粉的用量不超过10克。最好是一周2次,如果是冲调,可以选择只是早上喝,或者只是晚上喝,也可以早上喝一半,晚上喝一半。

独立袋装吃着更方便,桶装量大更优惠

咱们开团的山药粉分盒装和桶装哦,袋装的吃起来更方便开袋即食,一袋适合宝宝吃1到2次,随吃随拿,出门携带也方便,能给宝宝随时补充营养哦。

桶装的山药粉量大,更实惠,全家人可以一起食用。但是我们也很贴心的给大家准备了量勺,一勺10克左右,也不用担心食用的时候超量哦~

铁棍山药粉将于明天(本周四)9:30开团,想要宝宝胃口好、脾胃好,需要囤货的姐妹一定不要错过哦,数量有限,姐妹们现在就可以点击下面的小程序卡片去店铺了解一下~

做辅食更好添加,操作简单,花样百搭,增加营养密度

很多姐妹都知道山药价值高,但是做起辅食真的很不方便呢~

咱们食谱中很多山药辅食需要把新鲜山药去皮。像我平时必须带着手套进行刮皮,清洗。

不少姐妹在后台跟我说,在处理山药之后感觉手上特别痒,不一会儿就红肿起来了。

小思妈妈看着也特别心疼,姐妹们这是山药黏液过敏了呢!看着就让人心疼呢~虽说一切为了宝宝,但是也要照顾好自己啊!

从那以后用山药做辅食我就会建议大家做好保护措施,免得再接触到山药黏液。

山药粉对于咱们这些对山药黏液过敏的人来说,就是一个福音。

说起来,山药粉的吃法要比山药方便很多呢,不仅可以冲泡喝,还可以做各种各样的辅食,简直是百搭小能手,不仅能增加辅食的味道,还能增加宝宝摄入的营养密度呢~

做羹更香浓美味

香甜水果羹

(图中我用的是旧款包装哦~)

做法:

1. 准备食材:桃子1个、银耳一朵,山药粉15克。

2. 把桃子去皮切小块,银耳泡开切碎,山药粉冲调好。

3. 把银耳加入开水煮软后加入桃子,再煮两分钟。

4. 临出锅加上山药粉糊就完成啦~

思妈说:桃子可以换成任意的时令水果,苹果,橘子,梨等等都是很适合的呢~

这些甜汤,就在临出锅的时候加上山药粉,不仅健脾胃,而且更浓郁哟~

枇杷银耳露

芋艿银耳羹

银耳米羹

做粥更顺滑

海米蔬菜山药粥

(图中我用的是旧款包装哦~)

做法:

1.准备食材:西兰花10克、胡萝卜10克、山药粉15克,海米2克。

2.西兰花焯水切碎,胡萝卜切碎,海米浸泡切碎,山药粉冲调好。

3.把米粥煮好后,加入食材煮熟。

4.临出锅加上山药粉糊就完成啦~

思妈说:平时给宝宝煮粥是最健脾胃的,也很好消化,粥煮好,临出锅加上山药粉,健脾胃的效果翻倍哟!

这些粥也很适合给宝宝临出锅时加上山药粉呢~

香甜玉米羹

莲藕糊稠粥

枣泥坚果粥

做汤更营养

蔬菜山药汤

(图中我用的是旧款包装哦~)

做法:

1.准备食材:玉米30克,番茄30克,山药粉15克,冬瓜30克。

2. 将玉米切碎,番茄去皮切碎,冬瓜切片,山药粉冲调好。

3.开水下入蔬菜煮熟。

4.临出锅加入山药粉,熬煮浓稠即可出锅~

思妈说:山药粉跟藕粉有点相似,煮汤都能变得很浓郁,但是山药粉却没有那么黏。如果宝宝不喜欢吃山药,就可以在汤里饭里加上点山药粉,少加些,宝宝吃不出来,健脾胃的效果也达到了!

这些汤里也可以加山药粉,临出锅前加就行了~

银鱼白萝卜汤

虾皮蛋花汤

虾滑菌菇汤

做面食添加更方便

双色卡通面片

这样的山药粉做的小面片也可以储存起来,宝宝吃的时候煮熟即可,健脾养胃又方便~

平时做馒头、做面包在面粉里我也经常会加一勺山药粉,做出来的面食营养更全面,全家人都可以一起分享。

南瓜紫薯发糕

山药粉饼干

卡通面片汤

山药粉的更多做法,思妈也整理好了,姐妹们可以在公众号回复“山药粉”就可以获取哦~

前方是姐妹们发来的好评和求团,宝宝很爱吃哦

自从开团了山药粉之后很多姐妹都来反馈,说家里人很喜欢,吃起来也方便,到货一定要通知。

就连之前跟着小思妈妈囤山药,有送山药粉给姐妹们品尝这不,好多宝妈已经被种草啦。

看着宝宝舔着嘴巴喝光光,那香甜味简直就让宝宝喝光还要再来一碗呢!

每次思妈跟大家分享的食谱,不少姐妹就催着我给大家开团~

其实我和姐妹们一样着急,想尽快把山药粉团起来,但山药粉的制作流程很复杂,山药在成熟之后还要进行清洗→去皮后→再次清洗→人工切片→自然晾干→人工筛选→无菌低温烘焙→研磨。

这么多精心的步骤,都是为了保证山药粉品质,并且能够充分保留山药的营养成分不流失。

并且,在精心烘焙和研磨后进入无菌料仓,再由全自动灌装机封盖机进行罐装,每一步都要精益求精。

毕竟浓缩就是精华,“七斤山药一斤粉”,山药粉的营养价值也很高,咱们这次开团的山药粉都是最新日期的哦~

铁棍山药粉将于明天(本周四)9:30开团,想要宝宝胃口好、脾胃好,需要囤货的姐妹一定不要错过哦,数量有限,姐妹们现在就可以点击下面的小程序卡片去店铺了解一下~

思妈亲自反复对比考察,保证高品质

大家都知道,我对每一个团品品质的把握都很严谨,毫不含糊。当初咱们的开团之路也是历经波折,本来考察好,早就想给大家开团的。

但是就因为供应商提供的检测报告不是最新的,我宁可晚一点开团,让妈妈们多等一段时间,也要等供应商把最新批次的山药粉拿去送检,要看到一个让我满意的结果。

最后,咱们终于第一个拿到了最新的检测报告,品质能够得到保证了,咱们才开了山药粉的第一团!

而且为了求证这家山药粉的产品成分是否真的是无添加山药粉,小思妈妈特地自己按照配方做了一个实验。

先是把山药切片后在烤箱中烘干,然后用搅拌机打粉,经过几次过筛,用文火烘培。果然味道和香味和咱们要开团的山药粉一样的。

在没有山药的日子里,就可以用上山药粉,方便,快捷,省时省力,让宝宝吃的开心,还能改善脾胃不适的情况,真是美爆了!

* 按照惯例,必须先做对比实验,高下立见 *

看!左边是去年批次的山药粉,当时是其他工厂代加工的,颜色比较浅,粉质粗糙有结块,所以当时我并没有给大家开团。

右边是今年品牌方自己工厂加工的,到手品质明显比去年好上了一大截,不仅颜色更深,粉质也更细腻,差别肉眼可见。开袋时,山药焙烤出的浓香味也更浓郁呢~

山药粉中加入80°左右等量的水调和,普通的山药粉颜色很浅很淡,咱们开团的山药粉,颜色浓郁,味道更香。

为了更直观,给大家上的图都没有经过特别修图,差别立现!普通山药粉色淡,香味一般,粉质粗糙。

咱们开团的山药粉,原材料为正宗的垆土山药,粉质细腻,颜色微深,香气浓郁。

之所以这么大的差别,一方面是经过一年多的打磨,生产工艺更加精进,而且由代加工转为自加工,质量把控也更为严格;最重要的是,从原材料上,必须是正宗的垆土铁棍山药

原料保证:正宗“山药之王”垆土山药

经常有宝妈问我,如何调理宝宝的脾胃?说起健脾养胃,那当数山药的效果好了。

因为山药本身利于肠道的消化吸收,并且有着健脾润肺益肾的功效,在我国古代的药物学经典《神农本草经》就有记载它的功效,称其为上品!甚至被CCTV10健康之路成为“神仙之食”。

不仅是标准吃货的我,重视养生的父母,甚至是正长身体的小思同学,我们全家都很喜欢吃山药。但是好山药不易得,垆土山药每次开团都供不应求,好多姐妹抱怨我们团购的山药量太!少!了!

这个问题,小思妈妈也很无奈,垆土山药本来产量就不高,再加上是人工采挖,团购量确实没办法保证满足每一个想要的姐妹的需求。

其实上次考察垆土山药的时候,我也发现了一样好东西,就是这次咱们开团的正宗垆土铁棍山药粉7斤新鲜垆土铁棍山药才能磨制出1斤山药粉。7斤山药的精华浓缩在1斤山药粉中,这山药粉的营养价值有多高就不用我说了吧?!

罐装

袋装

而且,山药粉还有一个好处是它很方便,用温水冲开后就可以加到各种食物中,像牛奶、米粥、甜汤什么的。

其实正宗的铁棍山药产量非常有限,只有在河南焦作的温县、孟州、武陟、沁阳、博爱等地种植的才能叫做“铁棍山药”。这也是我亲自去考察的时候才知道的~

小思妈妈之前也是去了山药之乡才知道铁棍山药也是有品级的,按种植的地理位置不同,分沙土和垆土两类,垆土铁棍山药又是极品中的极品。两者从营养、口感、外观上区别可大着呢!

这几年铁棍山药卖得特别火,经常能看到小区旁边开个车来,成捆成捆地卖铁棍山药。这样的铁棍山药可不一定是正宗的垆土铁棍山药哟~

一张图来对比一下,虽然垆土铁棍山药长得丑,但是垆土铁棍山药的氨基酸、粗蛋白、淀粉、山药多糖、锌、铁、镁等微量元素的含量远高于其他地区山药的含量。

其实不仅仅是在北方,就算是在河南当地,垆土铁棍山药也是个“宝贝”。

垆土地种山药非常特殊,一次只能种一年,今年种过之后,明年就不能再种。至少要把土质养上五六年之后,同一片土地才能再次种植山药。

当地的农户要采用流租土地的方式才能保证山药的售卖。种植山药的艰辛可见一斑,怪不得把当地人都叫垆土山药“小人参”呢!

新鲜正宗垆土山药,零添加加工成山药粉

每年垆土山药成熟后,都会立刻被精选出没有使用过除草剂、农药和膨大素的垆土山药,待山药采挖出来之后,立刻进行清洗。

然后严格筛选大小一致的山药,确保筛选出来的山药没有虫眼,没有变质。为了保证每根山药都清新干净,要进行人工去皮。

去皮后,再次清洗,进行人工切片切片。要保证每一片山药片薄厚适中,一旦切片过程中发现有山药片上毛眼过粗,或山药内部有黑色杂质则会立刻挑拣出来。

切片之后的山药片,会被自然晾干。绝无硫磺熏!绝无漂白剂!安全健康。

自然晾晒干的山药片会有氧化发黑的情况,因此,在磨粉之前,会再次进行人工筛选,将发黑的山药干挑拣出来,剩下的都是洁白无瑕的山药干。

仔细筛选后的山药干会被送到无菌烘焙车间,低温烘焙至熟。烘焙过的山药片在研磨后有一点焦香味同时保留了山药原有的清香。

生产加工人员需要全程消毒,在更衣间更换已消毒的工作衣,佩戴帽子,口罩,洗手杀菌,戴口罩手套,再经过消毒杀菌间,然后方可进入生产车间,确保整个生产过程安全卫生。

接下来就是使用细菌破壁和高标准的研磨机对山药片进行研磨,充分保留了山药的营养成分不流失。

浓缩的精华,成分纯正的山药,营养保留更全面

山药粉的加工要经过如此多的工序,以至于7斤新鲜的垆土铁棍山药才能磨制出1斤山药粉

在精心烘焙和研磨后进入无菌料仓,再由全自动灌装机封盖机进行罐装。整个过程除添加原材外,人手是触摸不到山药粉原材产品的,确保了无菌,安全健康的产品。

经检测,获得“中国绿色健康食品”称号。

因为山药皮对宝宝的肠胃保健作用很大,生产商在经过反复的打样后,从营养、保健、口感、品质等各方面考虑下,制作山药粉的原料中添加了5%的带皮山药

因此姐妹们收到山药后,冲调时可能会发现有些许黑色小点点,那是山药皮残留,不影响食用哦。

而且磨制成山药粉之后,就杜绝了山药黏液过敏的风险

用山药粉做出来的辅食,不仅有山药的香甜和营养,也不必担心山药黏液过敏了。(小思妈妈这里要补充一句哈,山药粉虽然可以解决姐妹们对山药表皮黏液过敏的问题,但是如果本身对山药过敏是不能尝试的哈!

铁棍山药粉将于明天(本周四)9:30开团,想要宝宝胃口好、脾胃好,需要囤货的姐妹一定不要错过哦,数量有限,姐妹们现在就可以点击下面的小程序卡片去店铺了解一下~

产品名称: 怀道居·铁棍山药粉 袋(盒)装

配 料:怀铁棍山药

产品规格: 15g×15袋

保 质 期: 18个月

产品名称: 怀道居·铁棍山药粉 罐装

配 料:怀铁棍山药

产品规格:500g

保 质 期:6个月(开罐后,请尽量在60天内吃完)

适用人群:建议9个月以上的宝宝及成人食用,并且要确保对山药不过敏。

加工工艺:烘焙研磨

食品添加剂: 无

生产日期: 2019年3月(以实际收到的日期为准)

储存条件: 密封阴凉、干燥避光保存,避免暴晒和受潮

杂粮南瓜糊7

坚果土豆糊10

牛肉米糊8

紫薯奶羹10

杂粮米糊8

紫米米糊9

南瓜紫薯发糕9

山药粉饼干18

卡通面片汤18

肉末烩茄子11

琥珀冬瓜汤9

猪肝番茄汤11

玉米蘑菇汤12

菌菇汤16

香梨米粥9

萝卜雪梨粥9

银鱼蛋黄粥9

丝瓜虾皮粥11

毛豆虾滑粥9

金汤小米粥7 田园蔬菜粥9

三文鱼藜麦粥10

玉米鸡茸粥9

水果燕麦粥11

香菇海米粥10

银鱼芹菜粥10

银鱼白萝卜汤9

虾皮蛋花汤10

虾滑菌菇汤10

肉末烩茄子11

琥珀冬瓜汤9

猪肝番茄汤11

玉米蘑菇汤12

菌菇汤16

经常买山药的姐妹都知道正宗的铁棍山药售价都有一点小贵,正宗的垆土山药(怀山药)的在河南本地市场价也要14元一斤,在广州等一些城市价格更高一些,而500g的山药粉,就要用到7斤以上的山药。

而咱们这次开团的怀道居·铁棍山药粉 ,分为袋装和罐装,而且是全新的包装。500g罐装的性价比更高,品牌方的售价是168元,我们这次500g罐装的团价仅仅需要89元,袋装品牌方给出的价格是69元/盒,小思妈妈争取的团购价是59元,更大惊喜是,咱们这次的盒装山药粉,加量不加价,原本15g*12包的山药粉,现在多了3包,还是59元哦。

接下来,是供货商给咱们公众号的授权书:

注意事项

1.请务必保证宝宝对山药不过敏的情况下再添加山药粉。

2.因为铁棍山药的特性就是,甘,面,甜,所以咱们这次团购的山药粉干尝会有甜甜的口感,这是山药原本的味道。

3. 山药粉在制作的过程中并没有加盐,但因为山药食物本身含有钠,加上山药粉是7斤山药磨出1斤粉,所以在营养成分表中的钠含量就118mg/100g,但山药粉每次用量比较少,如果一次食用10克,钠含量就11.8mg,不必担心会超标哈。

4.山药粉建议每周食用2次左右,并且不要过度冲服。山药粉如果是给小宝宝喝,建议每次山药粉的用量不超过10克。如果是冲调,可以选择只是早上喝,或者只是晚上喝,也可以早上喝一半,晚上喝一半。

5.小思妈妈在这里要提醒各位姐妹,山药粉罐装为500g,每次开罐,建议用干燥干净的小勺取出,食用过之后盖紧密封,在干燥处保存,不要受潮和暴晒。建议60天内吃完。

6.山药粉虽然可以解决姐妹们对山药表皮黏液过敏的问题,但是如果本身对山药过敏是不能尝试的哈!

7.成人和宝宝便秘的时候不能食用山药粉,因为山药粉有收涩的作用,可能会加剧便秘症状哦!

8.垆土铁棍山药是又叫怀铁棍山药,配料表显示是怀铁棍山药。

9.冲调方法:先将山药粉倒入碗中,加入少量80°左右的水,搅拌成糊状。再添加适量的温水冲调成饮品。推荐150ml水冲调15g山药粉。

10.因为山药皮对宝宝的肠胃保健作用很大,生产商在经过反复的打样后,从营养、保健、口感、品质等各方面考虑下,制作山药粉的原料中添加了5%的带皮山药。因此姐妹们收到山药后,冲调时可能会发现有些许黑色小点点,那是山药皮残留,不影响食用。

11.关于保质期,袋装保质期18个月,罐装的保质期6个月,因为袋装的封闭好,是真空的,所以保质期会长一些,姐妹们可以根据自己的需要去选择哈。天气特别热的夏天最好是冷藏保存。

12.因为之前有姐妹反映说买了罐装的山药粉不好控制每次吃的克数,我也加急跟供应商沟通,这次开团购买桶装山药粉都会赠送一个10克左右的小勺哦~

商品名称:怀道居·铁棍山药粉 袋装 罐装

开团价格

袋装(15g×15袋) 59元

罐装(500g) 89元

团购时间

今天预告,明天(本周四)早上9:30开团

发货信息河南焦作发货,全国包邮 新疆、西藏地区不发货

退换政策:内外包装完好,不影响二次销售的情况下,支持七天无理由退货。

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