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菊文化视角下的花卉旅游开发研究.pdf

花匠小妙招
2025-04-01 10:41

菊文化视角下的花卉旅游开发研究口陈伟霞【内容摘要】菊花是中国十大名花之一，历来为我国人民所喜爱。本文追溯了我国菊文化的渊源，对菊花花卉旅游中如何凸显菊文化元素做了深入研究，认为可以从文化之旅、健康之旅、购物之旅三方面切入。通过对菊文化的演绎，既能够丰富旅游产品，也是对当代菊文化的弘扬。最后以菊城开封为例，给出菊文化视角下花卉旅游开发的建议，以期对开封市菊花花卉旅游发展有借鉴意义。【关键词】菊花；菊文化；旅游开发【作者简介】陈伟霞(1985～)，女，河南许昌人；平顶山学院旅游与规划学院助教；研究方向：旅游管理菊花是中国十大名花之一，具有千姿百态、香味淡雅的南山”，继此之后，“岁岁有黄菊，千载一东篱”、“东篱把酒黄特点，由于其“傲立雪霜、不畏严寒”的气节特征，菊与梅、兰、昏后，有暗香盈袖”等诗作涌现，“东篱”成了回归自然的代竹被中国文人誉为“花中四君子”，菊成为中国古代诗人感物表，也成为遗世独立的精神象征，因此，陶渊明被奉为九月的喻志的象征，通过对菊的吟咏和体验，从而构成极具审美的菊花神。代表唐代美学最高成就的《诗品·典雅》：“落花无人文精神，并由此衍生出丰富多彩、底蕴深厚的菊文化。语，人淡如菊”，是关于人内在修养的描绘，这也成为审美意一、菊文化境的典范。“花中四君子”自宋代已形成，宋人包恢认为“春我国劳动人民培育、利用花卉的历史极其悠久，据文字兰、夏莲、秋菊、冬梅，则皆意味风韵含蓄蕴藉，而与众花异记载，菊花在我国约有三千余年的悠久历史。传统有养菊、者，惟其似之，是以爱之”。宋元时期，文人画兴起，人们将梅赏菊、品菊、咏菊以及画菊，菊花已超脱花卉的观赏意义，而兰竹菊题材称为“四君子”，菊花作为“花中四君子”之一的美成为一种意味隽永的文化存在。誉流传至今。 (一)菊文化溯源。中国古籍有关菊的记载可追溯到东 (三)菊文化与重阳节。一般认为，重阳节正式成为节日周的《大戴礼记·夏小正》：“九月荣鞠。鞠，草也。荣鞠而树始于汉代，宋代以后，民间形成了重阳赏菊、吃菊花糕、饮菊麦，时之急也。”“鞠”就是指今天的菊，即九月菊花花开之时，花酒的习俗，对于菊花的食用价值，古代认为菊花香净润泽，正是种麦的好时节，可见菊花还有作为物候标志指导农业生为阴阳之精蕊，食之可延年益寿，因此重阳赏菊吃菊的风俗产的功用。菊花最初为野生，首次出现家养菊花是东晋的陶久盛不衰。文人大夫独特的重阳宴饮赋诗咏“菊”的传统，为渊明，他将菊花作为观赏植物栽植于庭院。《礼记》月令篇：我们后人留下众多文学瑰宝，形成了民众食菊、文人雅士赏 “季秋之月，菊有黄华”，则对菊花的花期和花色作了明确的菊咏菊的重阳习俗，重阳节的文化品格也因此大为提升。唐记载，让人们知道菊花最早为黄花。我国第一部菊花专著宋以后，人们在重阳节饮菊花酒、吃菊花糕风俗Et渐盛行，重《菊谱》于公元1104年由北宋的刘蒙著成，他在书中对菊花阳也逐渐发展成为文人雅士结伴赏菊、咏菊和借菊抒怀的盛的名称、花色、枝叶都做了记录。菊花的栽培在清代有了很大节日。唐代孟浩然在《过故人庄》中写道：“待到重阳日，还大的发展，陈溟子的《花境》成为花书中的圣典，流传甚广，此来就菊花”，表达出诗人对赏菊的眷恋不舍。随着时代发展，书虽不是菊花专著，但对菊花的培养记述得颇为详尽。对菊重阳节被寓意老人节的含义，“且看黄花晚节香”，这是对老有人格美化始于屈原，屈原既爱春兰之香、也崇秋菊之美，这年人的肯定和勉励，菊文化与重阳节的不解之缘可见一斑。在“春兰兮秋菊，长无绝兮终古”中有所体现。陶渊明的千古二、花卉旅游凸显菊文化名句“采菊东篱下，悠然见南山”，历来为人们所传诵。菊花花卉旅游，不仅能够为游客带来美的视觉享受，更以其花开时节为农历九月，“九”为最大的“阳数”，因而菊花