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之前,小编都为大家介绍一些观赏性强的绿植盆栽,摆放在家中可以作为天然装饰品,提高家装品味。但是,还有一些绿植盆栽,养在家中可以作为厨房“调味品”,自己种自己养的香料,吃到嘴里更加放心。花友们可以和小乔一起,转换一下养花思路!很多“香香花”除了是绿植,还是可以作为食物的,养几盆在家中,实用性不要太强!
导语:4种香料植物,养上几盆,随吃随摘,摘片叶子当调料,味道清香四溢!
一、小茴香
茴香,是一种味道浓郁的香料类植物。作为盆栽来说,它的枝叶细密,呈现小雪花的纹理状,很具有观赏性。当茴香盆栽结籽之后,味道开始弥散开,这时的它就可以摘下,作为厨房必备的香料来烹饪食用!相信很多朋友都喜欢吃茴香饺子,茴香和猪肉简直是绝配,鲜美至极!
二、紫苏
紫苏,是一种可食用的香草植物。在传统中医学记载中,紫苏属于药食两用的蔬菜,能够有效为人体散寒解表、理气宽中。
紫苏叶子卷曲多皱,呈现椭圆形,一般来说叶片都是紫色或紫蓝色,养在家中,亦具有一定的观赏性。香味越浓郁的紫苏,营养价值越高。给大家介绍一种紫苏的吃法,可以将叶子摘下洗净后,和粳米一起煮粥,再加上适量红糖调味,冬天喝可以养胃暖身,预防感冒的发生。
三、芝麻菜
芝麻菜,也是小乔很推荐的一种香料植物!顾名思义,芝麻菜散发着一股浓郁的芝麻香,搭配着牛肉、火腿肠等肉类一起烹饪,入口极香!
另外,芝麻菜的叶片长势也很独特,摆在家中,像是抽象的艺术品,装点厨房是很不错的!
四、欧芹
欧芹,是在西餐中常常出现的一种调味品。喜欢做西餐的花友们,在家中养一盆欧芹,特别方便!平常可以摘下叶子炒着吃,也可以在煮面的时候放一些调味,增添口感!
结语:以上,就是小乔为花友们介绍的四种香料植物,观赏性和实用性兼备,养在家中厨房,一举两得!
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