佛山法国福尔斯酒庄红葡萄酒酿造工艺
产品参数
品牌： 汐彤酒业
公司行业： 食品
服务项目： 酒类
公司区域： 东莞
种类： 葡萄酒
详细说明
2. 佐餐饮用气泡酒口感相较于威士忌要轻缓的多，作为佐餐的美酒不仅能让海鲜和肉质更加的鲜美，还能中和葡萄的酸涩感，这种饮用方法可以说是百试不爽。3. 搭配柠檬饮用因为葡萄酒自身就会带着酸味，再搭配柠檬很多人都是接受不了的。但这种的饮用方法搭配起来口感还是不错的。柠檬的酸能刺激味蕾，让味觉细胞更加灵敏，之后品尝到的气泡酒的香甜就会更透彻。【关于气泡酒的干货&误区】1. 查看包装标签:原汁葡萄酒配料只有葡萄全汁，而半汁葡萄酒配料有白砂糖、食品添加剂等。
开派对有起泡酒和啤酒助兴还不够，想让派对更有新意？那么就试试用起泡酒调制鸡尾酒吧！香槟可以和黑加仑利口酒（cremedecassis）或圣日耳曼利口酒（St.Germain）混合调制鸡尾酒。普洛赛克等其他起泡酒也可以加入利口酒或汽水调制美味的鸡尾酒。这些鸡尾酒适合搭配节日的餐食，是加入了奶油的菜肴。它没有张扬的性格，也没有度喧腾着的气泡，或许它还算不上是真正的起泡酒，但这并不影响她在世界范围内的受欢迎程度。
装瓶:在调配好的葡萄酒中加入酵母和糖，再将葡萄酒装瓶，盖好瓶帽。二次发酵:葡萄酒在瓶中进行二次发酵，生成酒精（酒精度增加了1.3%左右）和二氧化碳气体，二氧化碳气体被封在瓶内。酵母菌死掉后形成酒渣（酒泥）沉淀在瓶底。陈年: 酒液在瓶中随着酒泥一起陈酿，以发展起泡酒的风味层次。香槟要求酒泥陈酿至少15个月，年份香槟至少酒泥陈酿36个月。卡瓦要求至少酒泥陈酿9个月，但特级珍藏卡瓦（Gran Reserva Cava）要求至少陈酿30个月。一般认为，酒泥陈酿的时间越长，起泡酒的品质越好。汐彤酒业是一家经营原装进口葡萄酒的品牌专业机构，专注于为中国消费者引进来自世界各国的一线精品葡萄酒。 一直以来，公司始终坚持对卓越品质的不懈追求，汐彤酒业有上千款精选世界各国的原装进口葡萄酒，从而保证我们的产品质量和市场竞争力。
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