一、凉拌秋葵:
1、做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵。焯3分钟,去涩。
2、捞出来放入冷水中浸泡,然后捞出并控干水分,装盘,加入蒜泥,香油或生抽。
3、搅拌均匀食用即可。
二、 秋葵炒蛋:
1、秋葵清洗干净,切断。
2、发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑、松软。
3、油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下,煸炒一下即可。
4、淋入蛋液,快速的翻炒,让蛋液尽量裹住秋葵,炒熟即可出锅。
三、 秋葵炒肉:
1、秋葵洗干净,滚到切成片状,切少许肉丝、姜丝。
2、锅内入油,油七成热后加入姜丝爆锅;放入肉丝翻炒,待肉丝变色时,放入切好的秋葵。
3、大火不停翻炒,若看到秋葵有少许糊状,转入中小火继续翻炒,过程中加盐。
4、待秋葵变色变软时,加少许鸡精,盛盘即可。
1、韭菜:基围虾可以和韭菜一起炒着吃,基围虾味甘咸,而韭菜属于味甘、辛的食物,其中韭菜的辛有助于去除基围虾的腥味,让基围虾的食用口感更好。
2、彩椒:彩椒也能帮助去除基围虾的腥味,且彩椒和基围虾一起吃会有甘甜的味道。此外彩椒色泽鲜亮,与基围虾一起炒食还能为其增添一丝美感。
3、西兰花:西兰花性平,含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、钾、铁等营养物质。而基围虾性温,含有大量的蛋白质、磷、钙、镁等物质,两者性味和营养都互补。 4、基围虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
4、基围虾和以上食物一起炒营养价值更高口感更好。
1、富含氮,磷,钾的土壤最有营养。你可以自己制作肥土。
2、平时把吃完的香蕉皮,火龙果皮,橘子皮,柚子皮切碎,烂菜帮,毛豆壳,花生壳,豌豆壳,鱼骨头,肉骨头(敲碎),鸡蛋壳捏碎,豆渣等厨余垃圾收集起来,到农村弄点菜园土,充分混合,用一个塑料桶或者大口罐子装起来密封好,放到凉台的某个角落,隔一个星期翻动一下,夏天翻动三次,这些肥料就发酵好了,可以成为最好的花肥。
3、平时淘米的水,洗鱼的水,洗肉的水,也可以用费油桶收集起来,发酵几天发黑后后,都可以用来浇花。怕肥水臭,就在里面添加橘子皮,柚子皮,可以减轻臭味。最好是把这些肥土放在花盆的中低部,上面盖没有肥料的土或者沙子,可避免臭味发生。平时只浇淡肥水(淘米水)。
乌鸡营养价值高,肉质细嫩,有较高的食用价值和药用价值。乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、脂肪、多种维生素和18种微量元素。
1、乌鸡中的血清蛋白质和y-蛋白质含量均高于普通鸡。100克乌鸡肉中含氨基酸3l.5克,高于普通鸡百分之二十五,8种必需氨基酸的含量和种类都接近人体需要,其中缬氨酸和赖氨酸含量均高于普通鸡种。乌鸡脂肪中多价不饱和脂肪酸含量较多,且胆固醇含量较低;
2、乌鸡中铁、铜、锌等微量元素的含量亦高于普通鸡种。尤其是人体造血系统必需的元素:铁,比普通鸡高百分之四十五,是
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