仁和东山之上,交邑人于山而居。房前屋后,盘山小路,阡陌交错的地坎……目之所及或举目远眺,都可见酸木瓜树的身影。它们或影单影只,或成群结伴,或杂生于林木之间。
过去,酸木瓜与交邑也许只是“无心插柳柳成荫”的因缘际会。交邑人只是想着,酸木瓜树易活耐旱,树枝带刺繁茂,于是载几株作为地与地之间的隔界,栅一行围住自家的鸡飞狗跳,插一棵入菜调味给家里的娃娃解解馋……交邑人只是随手扦插便置之脑后,可是这些酸木瓜树逢土而活,牢牢地盘踞在交邑的山土之上。谁曾想到,交邑竟成了酸木瓜生长的绝佳之地。
这些酸木瓜树大都年代久远,每一株都有着六七十年甚至上百年的树龄。数十年的光阴,它们没有给交邑人添过丝毫的麻烦,默默无声地陪伴着村庄。它们静静地生长,长成了交邑人想要的林地分界线,长成了交邑人家里的天然栅栏。
酸木瓜成熟的季节,每个班级最热闹的场景,就是一群人围着课桌,拿切好的酸木瓜块儿,蘸上盐辣子,一口咬下去,又脆又嫩又酸,馋得人直流口水。酸木瓜树下,人们用手轻轻摘下果子,不能用竹竿打落,也不能被荆刺划破,必须确保完好无缺,才能够储存得长久。
酸木瓜花在新旧交替的时序中,渐次怒放开来。红灿耀眼不是花倒像是跳动的火光,星星点点地将树团团围住,一种血红熊熊燃烧,跳动的火焰映红了东山。我愿意飞蛾扑火一般投身于这一团热烈之中,即便被那树上的荆刺刺个遍体鳞伤。可是,这些从树干上凸起的荆刺拒绝着靠近,那好吧,我缩回手,等花朵结成果实之后再来采摘。
红灿灿的小花沿着颀长的枝条蔓延开去,吹响了此起彼伏、不绝于耳的春天的号角。酸木瓜花五瓣相拥为一朵,枝条上花蕾的密集度让人眼花缭乱。花期到来之时,东山之上仿佛开启了“红花”病毒的入侵模式,“红花”迅速地分裂繁殖和自我复制,让东山猝不及防,一夜之间红了道道山凹,红了田间地头,红了山路条条。
东山以为红妆会很快褪去,岂料“红花”顽固,桃儿花谢梨儿花败,“红花”依旧笑春风。估计还要再等上半个月红妆才会换绿装呢!40天,东山陷入了“红花”的泥淖之中。“红花”恣意疯长,春风狂起时,东山等着看她的落红缤纷,可是“红花”轻颤,数次才飘落了一点点红。
而今,酸木瓜与交邑正在成就一段“前人栽树,后人乘凉”的佳话。交邑村的李永平也在这个时候来到了自家的坡地上。山地不到一亩,地坎上并排着十来棵花朵正盛的酸木瓜树。李永平家的酸木瓜树都是祖辈栽种下的,过去都是任其开花结果、自生自灭。可是大东山酸木瓜种植专业合作社在交邑成立后,原本并不起眼的酸木瓜摇身变成了致富果。
合作社的技术员教大家为酸木瓜树修剪枝条,控制树冠大小,使树体结构合理,便于管理。去年,李永平家这几棵三年前还一文不值的酸木瓜树竟然获得了3000余元的经济收益。在交邑村,就凭前人种树,后人采果,年收入六七千元的人家大有人在。
看了自己的果树后,李永平很高兴,他指着满目的鲜红中探出了的三两枝粉色花枝说:“那是在原有红花酸木瓜的枝干上,通过嫁接的白花酸木瓜,一朵花一颗果,今年又是一个酸木瓜的丰收年”。
在东山,大东山酸木瓜专业合作社正在以“投我以木瓜,报之以琼琚”的方式反哺家乡。种植基地上的酸木瓜树遍及山凹,有的刚开始移栽,有的已经成活,有的开始丰产,再过两三年,东山之上规模化、标准化的酸木瓜种植产业将跃然呈现。
交邑多酸木瓜,交邑人更爱酸木瓜。云南甸美成立合作社的想法正是来自老家交邑的这一颗酸果子。合作社沿着交邑人祖辈栽种的足迹,带着对酸木瓜的情有独钟,将这一颗酸果子引向深加工开发之路。酸木瓜正在蜕变成发酵酒、果醋、饮料,走出农家,走出东山,走向更广阔的新天地。
红花染山,炽热奔放。想象着季节的流转,花落结青果,酸木瓜圆润饱满,向阳的一面透着少女的红晕……
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