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马齿苋具有良好的清热解毒、杀菌消炎、降血压、延缓衰老的功效。对痢疾杆菌、大肠杆菌等各种细菌具有杀菌作用,可用于治疗痢疾、肠炎等消化系统疾病。马齿苋属于高钾食品,具有降血压的作用,适用于高血压患者。马齿苋可以间接促进胰岛素的分泌,具有降低血糖的作用,糖尿病患者可以食用。
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