菊苣根能更好的补充膳食纤维吗？
菊苣根能更好的补充膳食纤维吗？
女，50岁 2018-06-25 20:40
病情描述:
听说菊苣根含有高膳食纤维，吃它会更好的补充膳食纤维吗？
医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考
杨松 主任医师 湖北省中山医院 2018-06-25 21:15
曾有人指出指出，菊苣根或麦芽糊精等能制造出“高纤维素”的假象。这类所谓的“高纤维”食物与谷物、蔬菜中的纯天然膳食纤维相比，不仅不能带来健康，还可能引起腹胀、嗳气等胃肠问题。要补充膳食纤维还是应选择果蔬或粗粮，木耳、蘑菇、海带等膳食纤维含量也比较丰富。
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