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一种菊苣青贮饲料制备方法及应用与流程

花匠小妙招
2025-05-02 02:30

一种菊苣青贮饲料制备方法及应用与流程

本发明涉及青贮饲料制备技术，特别涉及一种菊苣青贮饲料制备方法及应用。

背景技术：

1、菊苣植株高可达100厘米左右，茎直立，单生，分枝开展或极开展。基生叶莲座状，倒披针状长椭圆形，有齿或羽状浅裂至深裂；茎生叶较小，无柄，基部包茎。菊苣的根和叶可入药，味微苦、咸，性凉。具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效，可辅助治疗黄疸型肝炎、慢性胆囊炎、消化不良、水肿等病症。现代医学研究发现，菊苣含有多种活性成分，如菊苣酸、马栗树皮素等，具有抗炎、抗氧化、调节血糖血脂等作用。普通菊苣是最常见的品种，叶片宽大，苦味相对较重，多作饲料。

2、菊苣作为饲料时一般加工成青贮

技术实现思路

1、本发明要解决的技术问题是提供一种菊苣青贮饲料制备方法及应用，以解决上述背景技术中的技术问题。

2、本发明的技术方案为：

3、一种菊苣青贮饲料制备方法，包括以下步骤：

4、(1)适时收割：在菊苣现蕾至开花期收割，留茬高度控制在5-8厘米；

5、(2)原料清理：收割后的菊苣去除混入其中的杂草、泥土、石块及霉变部分，保证青贮原料的纯净；

6、(3)切碎：将清理后的菊苣用铡草机或青贮切碎机切碎成长度1-2厘米；

7、(4)调节水分：控制菊苣水分含量在65％-75％，若含量过低，则适当喷水，水分含量过高，则通过晾晒或添加干饲料来调节水分；

8、(5)添加添加剂：菊苣中添加适量的乳酸菌制剂或复合菌剂，以及适量的糖类物质；

9、(6)快速发酵：将步骤5处理的菊苣置入快速发酵装置内进行封闭发酵，发酵过程中保持温度在35-40℃，快速发酵12-15h，发酵完成后分离固态发酵物和发酵液，发酵液用于下一次的快速发酵过程；

10、(7)慢速发酵：将一次发酵完成的菊苣装入青贮窖后压实，采用薄膜密封，在塑料薄膜上再覆盖一层20-30厘米厚的湿土，并拍打紧实，慢速发酵10-12天。

11、进一步的，步骤6中的快速发酵装置包括发酵桶(1)，发酵桶(1)的顶部固定连接有进料斗(8)，进料斗(8)的顶部螺纹连接有顶盖(9)；发酵桶(1)的顶部转动连接有贯穿的搅拌轴(4)，搅拌轴(4)为空心设置且圆周开设有第一滑道(10)，第一滑道(10)内滑动连接有滑板(11)，滑板(11)的圆周固定连接有滑套(12)，滑套(12)的圆周外壁固定连接有螺旋状的压料片(5)，所述搅拌轴(4)的底部固定连接有多个对原料搅拌用的搅拌叶(6)；

12、所述搅拌轴(4)的顶部固定连接有固定盘(13)，固定盘(13)的顶部固定连接有第一电机(14)，第一电机(14)输出轴的一端固定连接有螺纹杆(15)，螺纹杆(15)螺纹贯穿滑板(11)，所述发酵桶(1)的顶部固定连接有第二电机(16)，第二电机(16)输出轴的一端与搅拌轴(4)的圆周均固定连接有齿轮(17)，两个齿轮(17)啮合；所述发酵桶(1)的圆周外壁固定连接有保温套(2)，保温套(2)内固定安装有加热丝(3)。

13、进一步的，顶盖(9)的顶部固定连接有贯穿的排气管(22)，排气管(22)的圆周开设有第二滑道(23)，第二滑道(23)内滑动连接有调节板(24)，所述排气管(22)内滑动连接有堵头(26)，堵头(26)与调节板(24)之间固定连接有第一弹簧(25)。

14、进一步的，排气管(22)的顶部转动连接有贯穿的调节杆(27)，调节杆(27)螺纹贯穿调节板(24)。

15、进一步的，发酵桶(1)的底部固定连接有连通的排料管(7)，排料管(7)的底部螺纹连接有底盖(19)，底盖(19)的底部固定连接有连通的排液管(21)，排液管(21)底部安装有控制阀。

16、进一步的，底盖(19)内固定连接有滤盒(20)，滤盒(20)的顶部与发酵桶(1)的底部内壁平齐。

17、进一步的，发酵桶(1)的顶部固定连接有贯穿的套筒(28)，套筒(28)内滑动连接有插杆(29)，插杆(29)与发酵桶(1)的顶部内壁之间固定连接有第二弹簧(30)，所述压料片(5)的表面固定连接有与插杆(29)配合使用的楔块(18)，插杆(29)的底部转动连接有滚轮(31)。

18、本发明还提供了一种上述方法制备的菊苣青贮饲料的应用，根据不同家畜的营养需求和生长阶段，将菊苣青贮饲料与精饲料、干草等合理搭配，用于喂养奶牛、肉牛、羊、猪、兔。

19、本发明的有益之处在于：

20、本发明在进行常规的慢速发酵之间，先进行了一次快速发酵，通过人工控制发酵温度和环境，使菌群可以快速繁殖以及进行发酵，大幅度缩减了后续的发酵过程，常规来说慢速发酵在温度15-25℃时，一般需3-4周完成发酵；温度在25-35℃时，2-3周完成发酵，而通过进行快速发酵后再慢速发酵，可以极大缩短发酵的周期。

技术特征：

1.一种菊苣青贮饲料制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的菊苣青贮饲料制备方法，其特征在于：步骤6中的快速发酵装置包括发酵桶(1)，发酵桶(1)的顶部固定连接有进料斗(8)，进料斗(8)的顶部螺纹连接有顶盖(9)；发酵桶(1)的顶部转动连接有贯穿的搅拌轴(4)，搅拌轴(4)为空心设置且圆周开设有第一滑道(10)，第一滑道(10)内滑动连接有滑板(11)，滑板(11)的圆周固定连接有滑套(12)，滑套(12)的圆周外壁固定连接有螺旋状的压料片(5)，所述搅拌轴(4)的底部固定连接有多个对原料搅拌用的搅拌叶(6)；

3.根据权利要求2所述的菊苣青贮饲料制备方法，其特征在于：所述顶盖(9)的顶部固定连接有贯穿的排气管(22)，排气管(22)的圆周开设有第二滑道(23)，第二滑道(23)内滑动连接有调节板(24)，所述排气管(22)内滑动连接有堵头(26)，堵头(26)与调节板(24)之间固定连接有第一弹簧(25)。

4.根据权利要求3所述的菊苣青贮饲料制备方法，其特征在于：所述排气管(22)的顶部转动连接有贯穿的调节杆(27)，调节杆(27)螺纹贯穿调节板(24)。

5.根据权利要求2所述的菊苣青贮饲料制备方法，其特征在于：所述发酵桶(1)的底部固定连接有连通的排料管(7)，排料管(7)的底部螺纹连接有底盖(19)，底盖(19)的底部固定连接有连通的排液管(21)，排液管(21)底部安装有控制阀。

6.根据权利要求5所述的菊苣青贮饲料制备方法，其特征在于：底盖(19)内固定连接有滤盒(20)，滤盒(20)的顶部与发酵桶(1)的底部内壁平齐。

7.根据权利要求5所述的菊苣青贮饲料制备方法，其特征在于：所述发酵桶(1)的顶部固定连接有贯穿的套筒(28)，套筒(28)内滑动连接有插杆(29)，插杆(29)与发酵桶(1)的顶部内壁之间固定连接有第二弹簧(30)，所述压料片(5)的表面固定连接有与插杆(29)配合使用的楔块(18)，插杆(29)的底部转动连接有滚轮(31)。

8.一种如权利要求1-7任一项所述的菊苣青贮饲料制备方法制备的菊苣青贮饲料的应用，其特征在于：根据不同家畜的营养需求和生长阶段，将菊苣青贮饲料与精饲料、干草等合理搭配，用于喂养奶牛、肉牛、羊、猪、兔。

技术总结
本发明公开了一种菊苣青贮饲料制备方法及应用，方法包括适时收割、原料清理、切碎、调节水分、添加添加剂、快速发酵、慢速发酵等步骤。本发明在进行常规的慢速发酵之间，先进行了一次快速发酵，通过人工控制发酵温度和环境，使菌群可以快速繁殖以及进行发酵，大幅度缩减了后续的发酵过程，常规来说慢速发酵在温度15‑25℃时，一般需3‑4周完成发酵；温度在25‑35℃时，2‑3周完成发酵，而通过进行快速发酵后再慢速发酵，可以极大缩短发酵的周期。

技术研发人员：周丽,卢昱希,韩永芬,孟军江,唐元芳,付薇,曾茂芹
受保护的技术使用者：贵州省草业研究所
技术研发日：
技术公布日：2025/4/10