食品营养标签包含哪些内容
食品营养标签包含哪些内容
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食品营养标签是什么样的
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毕建云 医师
莱芜市人民医院 三级 普外科食品营养标签通常包含能量、核心营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）、营养声称、营养成分功能声称以及其他重要的营养信息等。 1. 能量：以千焦（kJ）或千卡（kcal）为单位，展示食品所提供的能量值。 2. 核心营养素： 蛋白质：是身体组织和细胞的重要组成部分。 脂肪：包括饱和脂肪、不饱和脂肪等，过量摄入可能导致健康问题。 碳水化合物：是人体能量的主要来源。 钠：摄入过多可能引起血压升高。 3. 营养声称：如“高钙”“低糖”等，帮助消费者快速了解食品的营养特点。 4. 营养成分功能声称：描述某种营养成分在人体生长发育和维持正常生理功能方面的作用。 5. 其他营养信息：可能包括维生素（如维生素 C、维生素 D 等）、矿物质（如铁、锌等）的含量。 食品营养标签能帮助消费者做出更明智的食品选择，了解所摄入食物的营养成分，从而促进合理膳食和健康饮食。
2024-12-10 09:25相关知识
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食品标签怎么做？食品标签包含哪些内容？审核去哪里？
食品营养标签管理规范
食品营养标签格式应当符合下列要求()。
食品营养标签管理规定.doc
食品营养标签相关标示规定及营养标签常见问题.pdf
食品营养标签你会看吗?
读懂营养标签，吃得明明白白！
让我们认识食品营养标签
食品营养标签可帮助合理消费
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