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植物营养与施肥 02 植物对养分的吸收.ppt

1、第二章 植物对养分的吸收 主要内容 第一节植物的营养成分第二节养分进入根细胞的机理第三节影响根系吸收养分的因素第四节叶片和地上部分其它器官对养分的吸收 第一节植物的营养成分 一 植物的组成成分二 必需营养元素的概念三 必需营养元素的分组及功能 第一节植物的营养成分 一 植物的组成成分二 必需营养元素的概念三 必需营养元素的分组及功能 植物由水和干物质组成 一般新鲜植物含有75 95 的水和5 25 的干物质 灰分 植株燃烧后残留下来的部分 70余种元素 第一节植物的营养成分 一 植物的组成成分二 必需营养元素的概念三 必需营养元素的分组及功能 必要性 缺少这种元素植物就不能完成其生命周期不可替

2、代性 缺少这种元素后 植物会出现特有的症状 而其它元素均不能代替其作用 只有补充这种元素后症状才会减轻或消失 直接性 这种元素是直接参与植物的新陈代谢 对植物起直接的营养作用 而不是改善环境的间接作用 Arnon Stout 1939 确定必需营养元素的三条标准 植物必需营养元素对于植物生长具有必需性 不可替代性和作用直接性的化学元素 必需营养元素以外的其它元素则是非必需营养元素 目前国内外公认的高等植物所必需的营养元素有16 或17 种 它们是碳 氢 氧 氮 磷 钾 钙 镁 硫 铁 硼 锰 铜 锌 鉬 氯 镍 Mn B Fe S N C O H Ca K P Cu Cl Zn Mg Mo N

3、i 氢和氧 很早就知道水是植物必需营养物质 水由氢和氧组成 碳 1800年 Senebier和Saussure氮 1804年 Saussure磷 钾 镁 硫 钙 1839年 Sprengel铁 1860年 J Sacks锰 1922年 J S McHargue硼 1923年 K Warington 1926年 A L Sommer和C B Lipman锌 1926年 A L Sommer和C B Lipman铜 1931年 C B Lipman和G Mackinney钼 1939年 D I Arnon和P R Stout氯 1954年 T C Broyer等镍 1987年 P H Brown等

4、 确定植物必需营养元素的方法 M M 水培或砂培 非必需营养元素中 对某些种类植物的生长发育有益 或为植物在特定环境下所必需的营养元素 称为有益元素 元素名称主要生理功能主要受益植物硅 Si 增强植物的硬度禾本科植物 如水稻 小麦 大麦 钴 Co 参与豆科植物根瘤固氮豆科固氮植物 必需 调节酶或激素活性 元素名称主要生理功能主要受益植物钠 Na 参与C4或CAM光合途径 C4或CAM类植物代替钾调节细胞渗透压 如甜菜等 部分酶激活镍 Ni 刺激种子发芽和幼苗一般植物生长 催化尿素降解铝 Al 刺激生长 影响颜色喜酸性植物 如茶树 第一节植物的营养成分 一 植物的组成成分二 必需营养元素的概念三

5、 必需营养元素的分组及功能 大量元素植物干重的0 X X0 碳 C 氢 H 氧 O 氮 N 磷 P 钾 K 中量元素植物干重的0 X X 钙 Ca 镁 Mg 硫 S 微量元素植物干重的0 000X 0 0X 铁 Fe 硼 B 锰 Mn 铜 Cu 锌 Zn 钼 Mo 氯 Cl 大量元素 1 分组和来源根据其在植物体内的含量分组 来源 K Mengel和E A Kirkby把植物必需营养元素分为四组 第一组 植物有机体的主要组分 包括C H O N和S 第二组 P B Si 都以无机阴离子或酸分子的形态被植物吸收 并可与植物体中的羟基化合物进行酯化作用 第三组 K Na Ca Mg Mn Cl 这

6、些离子有的能构成细胞渗透压 有的活化酶 或成为酶和底物之间的桥接元素 第四组 Fe Cu Zn Mo 这些元素的大多数可通过原子价的变化传递电子 2 必需营养元素的一般营养功能 十六种 或十七种 营养元素同等重要 具有不可替代性 N P K素有 植物营养三要素 或 肥料三要素 之称 有益元素对某些植物种类所必需 或是对某些植物的生长发育有益 需要注意的问题 第二节养分进入根细胞的机理 一 养分吸收器官 根系结构与功能二 养分向根表的迁移三 养分在根细胞的积累特点四 养分的跨膜运输 植物吸收养分的部位 矿质养分 根为主 叶也可根部吸收气态养分 叶为主 根也可叶部吸收 根系的构造 从根尖向根茎基部

7、分为根冠 分生区 伸长区和成熟区 根毛区 和老熟区五个部分 从根的横切面从外向根内可分为表皮 外 皮层 内皮层和中柱等几个部分 植物根系对养分的吸收吸收的含义 植物的养分吸收 是指养分进入植物体内的过程泛义的吸收 指养分从外部介质进入植物体中的任何部分确切的吸收 指养分通过细胞原生质膜进入细胞内的过程根系对养分吸收的过程包括 1 养分向根表面的迁移2 养分进入质外体3 养分进入共质体养分 土壤根表根内 迁移吸收截获质流扩散主动被动 质外体 Apoplast 指细胞原生质膜以外的空间 包括细胞壁 细胞间隙和木质部导管 2 共质体 Symplast 指原生质膜以内的物质和空间 包括原生质体 内膜系

8、统及胞间连丝等 第二节养分进入根细胞的机理 一 养分吸收器官 根系结构与功能二 养分向根表的迁移三 养分在根细胞的积累特点四 养分的跨膜运输 养分的迁移与吸收 各种方式的贡献 迁移方式 一 养分向根表的迁移方式 1 截获2 质流3 扩散 土壤中养分到达根表有两种机理 其一是根对土壤养分的主动截获 其二是在植物生长与代谢活动 如蒸腾 吸收等 的影响下 土壤养分向根表的迁移 截获 Interception 截获 指根系在土壤伸展过程中吸取直接接触到的养分的过程 截获是根直接从所接触的土壤中获取养分而不经过运输 截获所得的养分实际是根系所占据土壤容积中的养分 它主要决定于根系容积大小和土壤中有效养分

9、的浓度 质流 养分离子随蒸腾流迁移到根表的过程 植物的蒸腾作用和根系吸水造成根表土壤与土体之间出现明显水势差 土壤溶液中的养分随水流向根表迁移 其特点是运输养分数量多 养分迁移的距离长 养分通过质流到达根部的数量取决于植物的蒸腾率和土壤溶液中该养分的浓度 质流 Massflow 质流获取的养分 质流吸收的养分量 土壤溶液养分浓度 全生育期中水分蒸腾量 植物吸收的养分总量 100 扩散 由于根系吸收养分而使根圈附近和离根较远处的离子浓度存在浓度梯度而引起土壤中养分的移动 当根系截获和质流作用不能向植物提供足够的养分时 根系不断的吸收可使根表有效养分的浓度明显降低 并在根表垂直方向上出现养分浓度梯

10、度差 从而引起土壤养分顺浓度梯度向根表运输 土壤养分的扩散作用具有速度慢距离短的特点 扩散速率主要取决于扩散系数 扩散 Diffusion Fick定律 F D dc dx F 扩散速率 单位时间内扩散通过单位截面积上的数量D 扩散系数dc dx 养分浓度梯度 土壤含水量 土壤质地 温度 离子种类 土壤对养分的缓冲能力等影响扩散系数 土壤养分离子到达根表的方式 二 不同迁移方式对植物养分供应的贡献 在植物养分吸收总量中 通过根系截获的数量很少 大多数情况下 质流和扩散是植物根系获取养分的主要途径 对于不同各种营养元素来说 不同供应方式的贡献是各不相同的 Ca2 Mg2 和氮 NO3 主要靠质流

11、供应 而H2PO4 K NH4 等扩散是主要的迁移方式 离子浓度低 扩散系数小者主要以扩散形式迁移 部分养分离子在不同介质中的扩散系数 土壤饱和水溶液中几种养分的浓度 养分种类 NO 3 NH 4 K SO4 2 Mg 2 土壤是美国北部中性淋溶土 不同迁移方式对小麦根系养分的相对贡献 根据Baeber 1974 估计 根容积等于土壤容积的1 正常生长植株的干物质中营养元素的平均含量 元素符号 mol 克 干重 mg kg Mo0 0010 1 Cu0 10 6 Zn0 3020 Mn1 050 Fe2 0100 B2 020 Cl3 0100 S3 0 0 1 P60 0 2 Mg80 0

12、2 Ca125 0 5 K250 1 0 N1000 1 5 O30000 45 C40000 45 H60000 6 钼铜锌锰铁硼氯硫磷镁钙钾氮氧碳氢 第二节养分进入根细胞的机理 一 养分吸收器官 根系结构与功能二 养分向根表的迁移三 养分在根细胞的积累特点四 养分的跨膜运输 高等植物根细胞对离子态养分的吸收具有选择性 矿质营养元素首先经根系自由空间到达根细胞原生质膜吸收部位 然后通过主动吸收或被动吸收跨膜进入细胞质 再经胞间连丝进行共质体运输 或通过质外体运输到达内皮层凯氏带处 再跨膜运转到细胞质中进行共质体运输 一 根细胞对养分离子的积累特点 基质中离子浓度与丽藻和法囊藻细胞液中离子浓度

13、的关系 质外体是指植物体内共质体以外的所有空间 包括细胞壁 细胞间隙和木质部空腔等 它普遍存在于植物的根 茎 叶等器官中 质外体可以进行物质储藏与转化 养分积累与利用 植物与微生物互作 信号传导 对环境胁迫的适应性反应等生理功能 二 根质外体养分离子的移动 在42K营养液中的大麦根系吸收42K的动态 时间 min 根中42K的含量 dpm g 0 1000 2000 5000 4000 0 20 40 60 80 100 120 3000 移入水中 移入硫酸钾溶液中 在K2SO4溶液中大麦根质外体空间42K积累的释放状况 根自由空间 根自由空间是指根部某些组织或细胞允许外部溶液中离子自由扩散进

14、入的区域 内皮层凯氏带是溶质迁移至中柱的真正障碍 内皮层以外的自由空间包括表皮 皮层薄壁细胞的细胞壁 中胶层和细胞间隙 内皮层以内的自由空间包括中柱各部分的细胞壁 细胞间隙和导管 在内外两个自由空间之间 离子和水分均不能自由扩散 矿质养分可通过沿浓度梯度的扩散作用或蒸腾流引起的质流作用或静电引力的作用进入植物根的细胞壁自由空间 根自由空间中离子存在形态至少有两种 其一是可以自由扩散出入的离子 其二是受细胞壁上多种电荷束缚的离子 前者主要处在根细胞的大孔隙即 水分自由空间 WFS 水溶性离子可以自由进出的那部分空间 后者则处在 杜南自由空间 DFS 细胞组织上所带的负电荷点位而吸持阳离子 排斥阴

15、离子所占据的空间 表观自由空间微孔体系示意图 微孔 大孔 非扩散性阴离子 阳离子 阴离子 WFS DFS 根自由空间中矿质养分的累积和运移并不是所有离子吸收和跨膜运输的先决条件 然而 它能使二价和多价阳离子在根质外体内和原生质膜上的含量增高 间接促进吸收 根自由空间中阳离子交换位点的数目决定着各类植物根系阳离子交换量 CEC 的大小 根的阳离子交换量 CEC 含义 单位数量根系吸附的阳离子的厘摩尔数 单位为 cmol kg一般 双子叶植物的CEC较高 单子叶植物的较低根系CEC与养分吸收的关系 1 CEC越大 被吸收的数量也越多 2 反映根系利用难溶性养分的能力 锌的供应 形态 根 地上部 Z

16、nEDTA 45 35 营养液中锌的浓度 1mg L 大麦对锌的吸收和运输 第二节养分进入根细胞的机理 一 养分吸收器官 根系结构与功能二 养分向根表的迁移三 养分在根细胞的积累特点四 养分的跨膜运输 一 细胞膜的性质与结构细胞膜的化学成分主要是类脂和蛋白质 两者含量大致相等 脂类主要是磷脂 为双亲和性的化合物 磷脂是膜的骨架 对膜的透性有重要意义 磷脂既有疏水的 长尾巴 又有亲水的 头 为双亲性的化合物 目前有两种公认的生物膜模型 即单位膜模型和流动镶嵌模型 1935年DanielliDanson提出单位膜模型 认为生物膜由两层类脂分子层组成 其中脂肪酸的疏水尾部向内 表面是由极性基构成的亲

17、水部分并为一层蛋白质覆盖 单位膜模型无法解释溶质的主动运输现象 早期膜结构模式图 生物膜的流动镶嵌模型 流动镶嵌模型是70年代提出的 该模型认为生物膜上的蛋白质分为 外在蛋白 和 内在蛋白 膜上蛋白质分布是不均匀的 所以膜的结构是不对称的 脂质的双分子层大部分为液晶状 可自由流动 膜上有一些蛋白质起着酶的作用 对离子的运输或分子的穿透有透过酶的功能 细胞膜上的蛋白质对离子运输具有专一性 可以转运同一类物质 细胞膜上主要有两类蛋白质对离子吸收起促进作用 即离子通道和载体 离子通道是细胞膜上具有选择性的孔状跨膜蛋白 孔的大小和表面荷电状况决定着它的专一性 载体是生物膜上携带离子通过膜的蛋白质 流动

18、镶嵌模型中离子传递与信息传导机理示意图 A 离子泵B 离子通道 R C 信息传导的耦合蛋白C D 载体 一般根系对阴离子养分 包括K 的吸收为主动吸收 阳离子 除了K 则以被动吸收为主 二 矿质养分跨膜进入根细胞的机理 离子的被动运输被动运输是离子顺电化学势梯度进行的扩散运动 这一过程不需要能量 没有选择性 离子的主动运输植物细胞逆电化学势梯度 化学势和电势 需能量的离子选择性吸收过程 原生质膜离子吸收形式示意图 被动吸收是离子顺电化学势梯度进行的扩散运动 这一过程不需要能量 也没有选择性 包括两种方式 简单扩散和协助扩散 易化扩散 1 离子的被动吸收 Passiveabsorption E

19、mV 59lg 内部浓度 液泡 外部浓度 外部溶液 Nernst方程 118mv 1001 59lg 101 10001 可使离子通过类脂 如亲脂性物质 被吸收 简单扩散 杜南扩散 Na i Cl i Na o Cl o 细胞内有不能扩散出去的蛋白质分子 带负电荷 可以结合阳离子 所以当细胞内某些离子浓度超过外界浓度时 外界离子仍能向细胞内移动 直到达到杜南平衡时 其实质是简单扩散 也可通过载体和膜上通道蛋白 含水孔隙 被吸收 协助扩散 离子跨膜的主动 上坡 和被动 下坡 运输图示 离子通道 植物体内电压门控钾离子通道模型 孔状蛋白 离子通道是细胞膜上具有选择性的孔状跨膜蛋白 孔的大小和表面电

20、荷状况决定着它的专一性 载体 指生物膜上存在的能携带离子通过膜的大分子 在离子的电化学势作用下 与离子结合并产生构型变化 从而将离子翻转 倒入 膜内 离子的运输动力来自膜间的电化学势梯度 当膜两边的电化学势梯度相等时 离子达到动态平衡 净吸收停止 因此是被动吸收形式 2 离子的主动吸收 activeabsorption 植物细胞逆浓度梯度 化学势或电化学势 需能量的离子选择性吸收过程 关于主动吸收有两种假说 1 载体 carrier 学说当离子跨膜运输时 离子首先要结合在膜蛋白 即载体 上 这一结合过程与底物和酶结合的原理相同 S E ES E P k1 k3 k2 酶促反应和载体运输 S C

21、 CS S C k1 k3 k2 底物 酶 酶 底物 酶 产物 离子 外 载体 载体 离子 离子 内 载体 Km 吸收速率常数 mmol L 1 Km K2 K3K1 载体学说以酶动力学为依据 应用Michaelis Menten方程可求出 V Vmax C Km C 式中 V 吸收速率 Vmax 载体饱和时的最大吸收速率 Km 离子 载体在膜内的解离常数 相当于酶促反应的米氏常数 C 膜外离子浓度 当V 1 2Vmax时 Km C 根据根系吸收离子的培养试验 用图解法可求得Km值 例如 请根据作物的Km值判断植物优先选择吸收哪种离子 作物Km mM 硝态氮铵态氮玉米0 1100 170水稻0

22、 6000 020 Km值越小 载体对离子的亲和力越大 载体运输离子的速度越快 在外界离子浓度很低 离子被完全消耗之前 净吸收停止 此时外界离子浓度称为最小浓度 以Cmin表示 Barber对Michaelis Menten方程进行了修正 提出目前广泛使用的离子吸收动力学方程 离子流入量 In 计算公式如下 Cmin是植物从土壤吸收离子的重要因素 决定着离子在根际的扩散梯度 In Vmax C Cmin Km C Cmin 载体学说能够比较圆满地从理论上解释关于离子吸收中的三个基本问题 i 离子的选择性吸收 ii 离子通过质膜以及在膜上的转移 iii 离子吸收与代谢的关系 常用扩散模型和变构模

23、型来解释离子的载体运输 吸收 i 扩散模型认为载体是亲脂性的类脂化合物分子 磷酸化载体能与根外溶液中特定离子在膜外结合 当它扩散到膜内侧遇到内蛋白层中的磷酸脂酶时 能水解放出能量 并把离子和无机磷酸离子从载体的结合位置上解离出来 释放到细胞内 卸载离子后的载体又成为非磷酸化载体 在磷酸激酶的作用下再次磷酸化继续把养分由外侧运进细胞内 释放出的磷酸离子扩散到叶绿体或线粒体中 在那里与ADP从新结合成ATP 为载体的活化提供能量 离子跨膜载体的运转及其与能量的关系 离子 有选择结合位点的载体 活化的载体 载体假说图解 a 细胞内线粒体氧化磷酸化产生ATP 供载体活化所需b 非活化载体 IC 在磷酸

24、激酶的作用下发生磷酸化 成为活化载体 AC P c 活化载体 AC P 移到膜外侧 与某一专一离子 例如K 结合成为离子载体复合物 AC P K d 离子载体复合物 AC P K 移动到膜内侧 在磷酸酯酶作用下将磷酰基 Pi 分解出来 载体失去对离子的亲和力而将离子释放到膜内 载体同时变成非活化状态 IC e 磷酰基与ADP在线粒体上重新合成ATP 认为载体蛋白是大分子化合物 载体蛋白通过构象的改变主动运输离子 有人认为载体蛋白类似变构酶 具有两种形态转换和两个结合部位 一个与被运载物结合 另一个与别构效应物结合 别构效应物一般认为是ATP ii 变构模型 离子经载体蛋白的变构运转模型M 为阳

25、离子 P为结合态磷 Pi为无机态磷 离子载体的作用可分为两类 一类是离子载体与被运载的离子形成配合物 促进离子在膜的脂相部分扩散 使离子扩散到细胞内 另一类是离子载体在膜内形成临时性充水孔 离子通过充水孔透过质膜 离子载体也可分为两类 缬氨霉素属第一类 它具有大环化合物结构 其内部是能容纳阳离子的 笼子 可与阳离子形成配合物 环外侧的化学基团是亲脂性的 能在膜的脂相内自由扩散 这样就能克服脂相屏障而使离子进入细胞 缬氨霉素对离子的选择性主要决定与大环化合物中 笼子 的容积和被运载离子的半径 缬氨霉素 K复合体的结构 第二类离子载体是短杆菌肽 其传导能力比缬氨霉素要大1万倍 达到107个离子 s

26、 其运载阳离子的机理是两个短杆菌肽分子可以在生物膜内形成直径为4 长达25 30 的管状孔道 管道内充满水分 只允许K Na 通过 而不允许Ca2 Mg2 通过 无活性菌素复合体的结构 离子泵是存在于细胞膜上的一种蛋白质 在有能量供应时可使离子在细胞膜上逆电化学势梯度主动地吸收 高等植物细胞膜产生负电位的质子 H 泵主要是结合在质膜上的ATP酶 ATP酶的水解产生大量质子并泵出细胞质 与此同时 阳离子可反向运入细胞质 这种运输方式称为逆向运输 质子泵维持的电位梯度为阳离子跨膜运输提供了驱动力 而原生质膜上的载体则控制着阳离子运输的速率和选择性 2 离子泵 Ion sbump ATP酶 阴离子也

27、能与质子协同运输 在液泡膜上还存在着另一个ATP驱动的质子泵 可能与阴离子向液泡内的运输相耦联 离子泵ATP酶 植物细胞内电子质子泵 H ATP酶 的位置及作用模式 两类ATP驱动的质子泵不仅所在位置不同 原生质膜和液泡膜 而且对阴 阳离子的敏感程度也不同 H ATP酶能被一价阳离子激活 其激活力顺序为K NH4 Na 对阴离子较不敏感 液泡膜H ATP酶对一价阳离子很不敏感 但大多数阴离子 尤其是氯化物对它有激活作用 对物质的跨膜运输来说 一般的营养物质 尤其是离子 运输的主要驱动力是引起跨膜电位梯度的H ATP酶 离子吸收与酶活性之间有很好的相关性 阴 阳离子的运输是一种梯度依赖型的或耦联

28、式的运输 不同植物种类离体根的K 吸收量与根中ATP酶活性的关系A KCl RbCl 浓度对不同植物吸收K 或Rb 的影响B KCl RbCl 浓度对不同植物根质膜ATP酶活性的影响大麦菠菜小麦玉米 已知的细胞膜上的各种转运蛋白 离子跨膜的方式 被动吸收 简单扩散 离子通道 离子载体主动吸收 离子载体 离子泵故四种方式 简单扩散 离子通道 离子载体 离子泵 原生质膜离子吸收形式示意图 植物根系对有机态养分的吸收 一 植物可吸收的有机态养分种类含氮 氨基酸 酰胺等含磷 磷酸己糖 磷酸甘油酸 卵磷脂 植酸钠等其它 RNA DNA 核苷酸等 二 吸收机理1 被动吸收 亲脂超滤解说2 主动吸收 载体解

29、说3 胞饮作用解说 在特殊情况下发生 三 吸收的意义1 提高对养分的利用程度2 减少能量损耗 Wheeler和Hanchey发现植物细胞也和动物一样 有 胞饮 作用 需要能量 植物对有机养分的吸收 第三节影响养分吸收的因素 包括植物的遗传特性 环境因素和生长状况介质养分浓度 温度 光照强度 土壤水分 通气状况 土壤pH值 养分离子的理化性质 根的代谢活性 苗龄 生育时期植物体内状况 不同砧木柑橘叶片含铁量的多寡 遗传基因的影响 柑橘根系还原力 豫麦18小偃54 研究表明 在低浓度范围内 离子的吸收率随介质养分浓度的提高而上升 但上升速度较慢 在高浓度范围内 离子吸收的选择性较低 而陪伴离子及蒸

30、腾速率对离子的吸收速率影响较大 各种矿质养分都有其浓度与吸收速率的特定关系 环境因素的影响一 介质中养分浓度 KCl和NaCl浓度对离体大麦根吸收K 和Na 速率的影响 植物对养分有反馈调节能力 中断某一养分的供应 往往会促进植物对这一养分的吸收 在缺磷一段时期后再供磷会导致地上部含磷量大大增加 甚至引起磷中毒 一 中断养分供应的影响 某一矿质养分的吸收速率与其外界浓度间的关系还取决于养分的持续供应状况 用离体根或完整的幼龄植物进行短期研究时 通常是在很稀的营养液或溶液中进行预培养 因此植株或根内的养分浓度相当低 当供应养分以后 养分吸收速率会非常高 甚至在高浓度范围内 吸收速率仍持续增高 二

31、 长期供应的影响 外界磷浓度对生长4周的8种植物以及生长24小时的大麦吸磷速率的影响 植物根系对养分吸收的反馈调节机理可使植物在体内某一养分离子的含量较高时 降低其吸收速率 反之 养分缺乏时 能明显提高吸收速率 净吸收速率的降低包括流入量的降低和溢泌量的增加 三 养分吸收速率的调控机理 养分在各种生化反应中的重要作用在于保证细胞质组成和状态的稳定及植物旺盛的代谢作用 一般认为 当养分供应不足时 可通过调节跨原生质膜的吸收速率或对储藏在液泡中的养分再分配来调节 四 细胞质和液泡中养分的分配 根部离子吸收的反馈调控模型 介质中K 的浓度的变化对大麦根细胞质和液泡中K 浓度 mmol L 的影响 一

32、般6 38 C的范围内 根系对养分的吸收随温度升高而增加 温度过高 超过40 C 时 高温使体内酶钝化 从而减少了可结合养分离子载体的数量 同时高温使细胞膜透性增大 增加了矿质养分的被动溢泌 低温往往是植物的代谢活性降低 从而减少养分的吸收量 二 温度 温度对大麦吸收K 的影响 细胞液中钾的浓度 mg L 对水稻吸收矿质养分影响较显著的有Si P K 而Ca Mg则影响较少 吸收率 低温影响NO3 的吸收远远大于NH4 温度降低对水稻 小麦等作物吸收养分有明显影响 其中以P K最为突出 因此 在寒冷地区 华北 东北 的冬季及山坡的北面 作物增施磷 钾肥和腐熟的有机肥 或者追施土杂肥和草木灰等

33、都有良好的效果 栽培早稻常用尼龙育秧保温 晚稻生育后期如遇低温 常灌深水保温 在夏季高温时 常采用日灌夜排来降低土温 运用 适宜根际土温 水稻30 32 C 棉花28 30 C 马铃薯20 C 玉米25 30 C 烟草22 C 番茄25 C 光照可通过影响植物叶片的光合强度而对某些酶的活性 气孔的开闭和蒸腾强度等产生间接影响 最终影响到根系对矿质养分的吸收 三 光照 吸收磷的量 mg 10 d 光照对玉米吸收磷的影响 水分状况是决定土壤中养分离子以扩散还是以质流方式迁移的重要因素 也是化肥溶解和有机肥料矿化的决定条件 水分状况对植物生长 特别是对根系的生长有很大影响 从而间接影响到养分的吸收

34、四 水分 土壤通气状况主要从三个方面影响植物对养分的吸收 一是根系的呼吸作用 二是有毒物质的产生 三是土壤养分的形态和有效性 良好的通气环境 能使根部供氧状况良好 并能使呼吸产生的CO2从根际散失 这一过程对根系正常发育 根的有氧代谢以及离子的吸收都有十分重要的意义 五 通气状况 大麦离体根培养在不同氧张力下吸收磷的情况 调节措施 旱地施肥结合中耕松土 同时注意施用有机肥 水田前期浅水勤灌 中期排水晒田 后期干湿交替等 运用 pH改变了介质中H 和OH 的比例 其对离子吸收的影响主要是通过根表面 特别是细胞壁上的电荷变化及其与K Cu2 Mg2 等阳离子的竞争作用表现出来的 六 土壤反应 pH

35、 1 介质反应与植物吸收阴 阳离子的关系偏酸性 吸收阴离子 阳离子偏碱性 吸收阳离子 阴离子原因 酸性反应时 根细胞的蛋白质分子带正电荷为主 故能多吸收外界溶液中的阴离子碱性反应时 根细胞的蛋白质分子带负电荷为主 故能多吸收外界溶液中的阳离子 2 土壤反应与植物有效养分含量的关系 外部溶液的pH及Ca2 的供应对大麦根K 净吸收率的影响 营养元素土中有效含量较多时的pH范围氮5 5 8 0钾 钙 镁 6 0磷5 5 7 0硫 5 5铁 锰 锌铜 钴6 0硼5 0 7 0总的来说 pH5 5 6 5时 各种养分的有效性均较高 土壤反应和植物有效养分含量的关系 七 离子理化性状 吸收同价离子的速率

36、与离子半径之间的关系通常呈负相关 细胞膜组分中的磷脂 硫酸脂和蛋白质等都是带有电荷的基团 离子都能与这些基团相互作用 其相互作用的强若顺序为 不带电荷的分子 一价的阴 阳离子 二价的阴 阳离子 三价的阴 阳离子 相反 吸收速率常常以此顺序递减 水化离子的直径随化合价的增加而加大 这也是影响该顺序的另一因素 一 离子半径 二 离子价数 碱金属离子吸收与离子半径之间的关系 阳离子 离子半径 nm 吸收速率 mol g 3h 锂 0 38 2 钠 0 36 15 钾 0 33 26 铯 0 31 12 由于离子和其它溶质在很多情况下是逆浓度梯度的累积 所以需要直接或间接地消耗能量 在不进行光合作用的

37、细胞和组织中 包括根 能量的主要来源是呼吸作用 因此 所有影响呼吸作用的因子都可能影响离子的累积 八 代谢活性 九 离子间的相互作用 一 离子间的拮抗作用 1 拮抗作用 1 定义 溶液中某种离子存在或过多能抑制另一离子吸收的现象 2 表现 阳离子与阳离子之间 如一价与一价之间 K Rb Cs 之间二价与二价之间 Ca2 Mg2 Ba2 之间一价与二价之间 NH4 和H 对Ca2 K 对Fe2 阴离子与阴离子之间 如Cl Br 和I 之间 H2PO4 和OH 之间 H2PO4 和Cl 之间 NO3 和Cl 之间 SO42 和SeO42 之间 H2PO4 和AsO43 之间 应用 在砷污染的土壤上

38、 施用磷肥可减轻砷的毒害 水田土壤中施用钾肥可减轻水稻对亚铁的吸收 氯可减少蔬菜中硝酸盐的累积 5 0 二 离子间的协助作用 1 定义 溶液中某种离子的存在有利于根系吸收另一离子的现象 2 表现 阴离子与阳离子之间 如NO3 SO42 等对阳离子的吸收有利 二价或三价阳离子对一价阳离子 如溶液中Ca2 Mg2 Al3 等能促进K Rb Br 以及NH4 的吸收 维茨效应 一般在植物生长初期 养分吸收的数量少 吸收强度低 随时间的推移 植物对营养物质的吸收逐渐增加 往往在性器官分化期达到吸收高峰 到了成熟阶段 对营养元素的吸收又逐渐减少 生长状况的影响 苗龄和生育阶段 作物不同生育阶段的营养特点

39、生长初期旺盛期成熟期作物不同生长阶段的养分吸收规律示意图 营养生长期中需肥的关键时期1 植物营养临界期定义 是指营养元素过少或过多或营养元素间不平衡 对植物生长发育起着明显不良影响的那段时间 出现时间 磷素 多在幼苗期 如冬小麦在分蘖初期 棉花和油菜在幼苗期 玉米在三叶期氮素 水稻在三叶期和幼穗分化期 杂交水稻在分蘖期 棉花在现蕾期 小麦在分蘖期 玉米在幼穗分化期 钾素 水稻在分蘖初期及幼穗分化期 2 植物营养最大效率期定义 是指营养物质能产生最大效率的那段时间 出现时间 植物生长最旺盛的时期 如氮素 水稻在分蘖期 油菜在花期 玉米在喇叭口至抽雄初期 棉花在花铃期 3 注意 既要重视植物需肥的

40、关键时期 又要正视植物吸肥的连续性 采用基肥 追肥 种肥相结合的方法 施肥方法及其相应的施肥方式 植物营养的共性和个性共性 所有高等植物都需要17种必需营养元素个性 不同植物 或同种植物的不同品种 甚至同一植物在不同生育期1 对营养元素的种类和数量需要不同2 对介质养分的吸收能力不同3 对肥料的需要量不同4 对肥料形态的要求不同 第四节叶片和地上部分其它器官对养分的吸收 植物除可从根部吸收养分之外 还能通过叶片 或茎 吸收养分 这种营养方式称为植物的根外营养 植物叶片是进行光合作用的主要场所 它是由表皮组织 叶肉组织及输导组织所组成的 气孔是由表皮细胞分化出来的组织 并按一定距离分布于叶表面上

41、 其主要功能是与外界进行气体交换及蒸腾水分 关于气孔运动机理有许多假说 如淀粉 糖变化假说 乙醇代谢假说以及无机态离子吸收假说等 一 植物叶片的结构和组成 无机态离子吸收假说认为 叶片内各种无机态离子的吸收对气孔的开闭会产生一定影响 在各种离子中 K 担负着最重要的角色 试验证明 气孔的开闭与光照条件有关 可以认为 保卫细胞内可能存在着受光活化的离子泵机构 它依靠代谢过程中产生的ATP做能源 不断地调控K 的吸收和排出 从而促进了气孔的开闭运动 无机态离子吸收假说 陆生植物可以通过气孔吸收气态养分 如CO2 O2以及SO2等 一般情况下 叶片吸收气态养分有利于植物的生长发育 但在空气污染严重的

42、工业区 叶片也会因过量吸收SO2 NO N2O等对植物生长产生不利影响 二 叶片对气态养分的吸收 含硫量 Smg 株 处理 叶 根 叶 根 不供硫 0 8 1 5 1 9 2 0 11 4 1 9 叶片供 SO2 根部供 SO 4 2 2 0 7 4 4 9 6 4 0 61 0 6 地上部供给SO2或根系供给SO42 烟草干物质产量及含硫量 三 叶片对矿质养分的吸收 叶表皮细胞外壁的示意图 二 气孔途径一些离子态养分也可通过气孔扩散进入 然后被比邻气孔的叶肉细胞吸收 四 叶面营养的特点及应用 1 优点 经济合算 见效快 效率高 防止土壤对养分的固定 在特殊情况下是一种有效的补肥方式 2 缺点

43、 施肥量有限 肥效短暂 需多次喷施 1 作物根系受到伤害 2 遇自然灾害 需要迅速恢复作物的正常生长 3 需要矫正某种养分缺乏症 4 养分在土壤中容易转化和固定 如磷肥和微肥 5 基肥不足 作物有严重脱肥现象 6 植株密度太大 已无法土壤施肥 7 深根作物 如果树 用传统施肥方法不宜收效 叶面施肥的局限性在于肥效短暂 每次施用养分总量有限 又易从疏水表面流失或被雨水淋洗 有些养分元素 如钙 从叶片的吸收部位向植物其它部位转移相当困难 喷施的效果不一定好 总之 植物的根外营养不能完全代替根部营养 仅是一种辅助的施肥方式 适于解决一些特殊的植物营养问题 叶面施肥的局限性 一 矿质养分的种类叶片对钾

44、的吸收速率依次为 KCl KNO3 K2HPO4 对氮的吸收为尿素 硝酸盐 铵盐 二 矿质养分的浓度在一定浓度范围内 矿质养分进入叶片的速率和数量随浓度的提高而增加 但浓度过高会灼伤叶片 一般用0 1 2 五 影响根外营养的因素 角质层厚的叶片很难吸附溶液 一般要求湿润0 5 1小时 可加入 润湿剂 0 1 0 2 洗涤剂或中性皂 避免高温蒸发和气孔关闭时期 喷施时间 清晨 傍晚或阴天 三 叶片对养分的吸附能力 四 溶液反应酸性 有利于阴离子吸收中性 微碱性 有利于阳离子吸收 五 植物的叶片类型及温度 双子叶植物叶面积大 叶片角质层较薄 溶液中的养分易被吸收 单子叶植物则相反 对单子叶植物应适当加大浓度或增加喷施次数 叶的年龄 幼叶比老叶吸收能力强 叶的正反面 叶背面比叶表面吸收效果好 温度对营养元素进入叶片有间接影响 温度下降 叶片吸收养分减慢 但温度较高时 液体易蒸发 也会影响叶片对矿质养分的吸收

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