香草魔法蛋糕

• 花匠小妙招
• 2025-05-03 14:31

来自神奇魔法蛋糕，一次烘烤三种口感，分别是略Q爽滑的布丁层，浓郁的奶油层以及绵软的海绵蛋糕层。海绵蛋糕层与奶油层入口的时候十分融合。
做完发现这里没有菜谱，于是分享出来，大家都做起来吧，一点儿也不难哦！而且真的很神奇有木有！在我们做其他蛋糕出现分层而捶胸顿足的时候，这个蛋糕偏偏要分层！要分层！要分层！
木哈哈哈哈……
以下是原方，适用20厘米方形或者9寸。我自己做的时候减了糖。

用料  

无盐黄油 125g 蛋 4个 细砂糖 150g 低筋面粉 115g 水 1大勺 鲜奶 500ml 盐 1撮 香草荚 1根

香草魔法蛋糕的做法  

融化黄油备用，划出香草籽备用。预热烤箱150度。

分蛋，蛋黄加砂糖搅打均匀。

依次加入融化的奶油，香草籽，低筋面粉，水，鲜奶，依次搅打均匀。

蛋白加盐打发至干性，分三次加入面糊中，翻拌均匀。

150度中层，50～60分钟，依各自的烤箱决定了。

冷却至常温后，冷藏3小时以上再脱模。

小贴士

1、用活底不沾模具，我用了萨瓦林，结果布丁层太重所以边缘断裂了，撞头！所以你们看到蛋糕变成了一朵花(￣▽￣)
2、注意时间，别烤过了，要不然奶油层就没有了哈。

相关知识

菠萝裱花蛋糕的做法大全
新鲜清香木胡椒木叶片叶子饮料蛋糕装饰烘焙糕点花草盆裁花卉香草
樱花蛋糕
胡萝卜核桃蛋糕
蜂鸟蛋糕
「香草园艺」香草园艺公司黄页
让玫瑰花蛋糕的芬芳为婚礼喝彩
香草茶图片免费下载
玫瑰花纸杯蛋糕
简单又好吃的花朵蛋糕

网址: 香草魔法蛋糕 https://m.huajiangbk.com/newsview1842872.html

上一篇: 那不勒斯扎染花蛋糕

下一篇: 手把手教你做香草蛋糕卷（慢慢品尝