2个小妙招，教你快速削除菠萝皮
正值春季，又到了吃菠萝的季节。菠萝味道鲜美，很多人都喜欢吃。但是给菠萝去皮是一件很麻烦的事情，因此很多人会直接在街边买切好的菠萝，但这样卫生就很难得到保证。那么今天我们就来分享两个在家就能切菠萝的小妙招……
记者：又到了吃菠萝的季节，不过大家也知道，如果没有专业的工具，这菠萝皮就十分的难削。那今天，我们就来教大家两个轻松去除菠萝皮的小方法。
方法一：
首先我们要准备好一个菠萝，先把菠萝的头和尾切去，然后再把菠萝竖向对半切开。切开之后我们取其中的一半，把它倒扣在盘中，然后沿着它的纹路切。。
这样切好的菠萝是可以一根根的拿着吃了，不仅不用去皮，而且还不会弄脏我们的手。
方法二：
同样我们还是把菠萝去头去尾，然后竖向均匀的切三（两）刀，将菠萝切成6（4）等分，现在我们再取其中一半，将果皮和果肉分离，接着我们再将果肉均匀的切段，切段后将它这样交叉摆放好，这样再插上牙签就可以吃了。
记者：那这样切好的菠萝，大家看着是不是既精致又美观，不过这个方法不太适合这种眼深的菠萝，它更适合这种无眼菠萝和凤梨这类的品种。
由于菠萝的果肉里含有一种菠萝酶，所以我们吃菠萝的时候口腔里面就会有点刺痛的感觉。所以，大家在吃菠萝之前，可以将果肉在盐水里面泡一会，这样不仅可以减少刺痛，还能让菠萝吃起来更加香甜。
今日编辑| 张逵
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