【步骤图】玫瑰花糖水柑子的做法
玫瑰花糖水柑子
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作者： 小亦小小
在我的菜谱桂花柑子酱里有详细介绍了新会大红柑，这里就不再啰嗦啦，喜欢的做起来。 用料
大红柑果肉（或选其它品种） 500g 玫瑰花 5g 冰糖 100g玫瑰花糖水柑子的做法步骤
步骤 1
剥皮后的新会柑果肉，
步骤 2
柑肉掰成小瓣后，要尽量把白色的柑络丝去干净，减少煮好的糖水柑发苦哦，用剪刀在柑片中剪开将果核剂出（如图）若选择其它无核品种的柑子或桔子可免去这步骤。
步骤 3
玫瑰花
步骤 4
冰糖
步骤 5
用一个干净砂锅放入适量纯净水（约700mL），将玫瑰花放入大火烧开。
步骤 6
将柑片和冰糖加入烧开的玫瑰花水中大火再煮开，改中火煮5-10分钟收火即成。
玫瑰花糖水柑子的小贴士
糖水柑子放凉后入雪柜冰镇后更可口哦。
菜谱创建时间：2015-11-17 15:07:49
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