实验七 花、果实和种子一、实验目的1、 通过解剖白菜花、水稻花,了解
实验七 花、果实和种子一、实验目的 1、? 通过解剖白菜花、水稻花,了解一般两性花的外部形态特征。 2、? 了解几种主要植物的花托、胎座、子房位置变化的类型。 3、了解一般植物果实和种子的类型。二、实验用品与材料1、用品:显微镜、扩大镜、镊子、单面刀片、双面刀片、解剖针、小剪刀、载玻片、盖玻片、纱布、培养皿、吸水纸、蒸馏水、番红、碘液,实验报告纸及绘图工具等。2、材料:新鲜白菜花、水稻小穗,各种花托类型材料及胎座类型材料,各种果实和种子材料观察。 三、实验内容1、? 花的形态结构观察2、? 观察不同花序类型的浸泡标本3、? 观察各种胎座类型4、? 观察各种花托和子房位置变化的类型5、观察有关标本,了解果实和种子的主要类型及其构造。 四、实验步骤1、? 花的形态结构观察a、取一朵新鲜白菜花从外向内逐步观察。?花柄:或称花便,花朵和茎相连的短柄,具有和茎相同的构造。 ?花托:花柄的顶端膨大部分,着生花被、雄蕊和雌蕊的地方。?花被:花萼和花冠的总称。白菜花的花萼由4个绿色的萼片组成,花冠位于花萼的内方,由4片黄色长瓣相对成十字形着生,故称十字形花冠。 ?雄蕊:由花丝和花药组成。花丝细长呈柄状,花药是花丝顶端的囊状体,有4个花粉囊,囊中有很多花粉粒。每朵白菜花中有6枚雄蕊,其中4枚花丝较长,2枚花丝稍短,称4强雄蕊。 ?雌蕊:每朵白菜花中只有一枚雌蕊,位于花的中央。雌蕊由柱头、花柱、子房组成。柱头是花柱顶端膨大的部分,接受花粉的地方,上有粘液。花柱是柱头和子房的连接部分,也是花粉进入子房的通道。子房是雌蕊基部膨大部分,中空为室,内生胚珠。 ?蜜腺:在雄蕊基部旁边的花托上着生有密腺。与萼片对生,因此每朵花中可见4个蜜腺,肉眼看上去为一个绿色小圆点。 b、取一个水稻小穗从外至内观察。每个水稻小穗上有三朵颖花,只有最上一朵花发育开花绿实。基部两颖片已经退化,在小穗基部留下两个粗形凸起,两朵退化颖花各留下一个外稃,呈锥状,附着于发育颖花的稃片基部。小穗中间为一朵可育的颖花,由下列各部分组成。 ?稃片:分外稃和内稃,形似小船,两片互相钩合形成谷壳。?浆片(鳞片):位于子房与外稃之间的两个肉质片状物,开花时,浆片吸水,细胞膨大,将外稃推开。 ?雄蕊:一共6枚,每三个排成一轮。?雌蕊:一枚位于颖花中央,柱头呈羽毛状两分叉,花柱极短,子房呈棒状膨大,一室,内含一个胚珠。 2、花托类型观察:?洋玉兰、木笔、含笔等属于 花托。?桃、月季等属于 花托。2、? 胎座类型观察,将结果记入表内:??? 4、子房位置变化的观察:子房是花托演变的结果。?蚕豆、油菜等属 ,叫 花。?梨、苹果属 ,叫 花。?石楠属 叫 花。 5、花序类型的观察:花序是花在花轴上有规律的排列方式。a、花序分为无限花序和有限花序两种。无限花序的特征是花序的轴在生长期间,边开花边在顶端产生苞片和花芽,其中主要类型有:?总状花序,如 ,一个花轴,自下而上依次着生有花柄,各花的花柄长短相等,开花顺序由下而上。 ?伞房花序:如 、 其花着生在花轴上下层柄较长,由下而上,花柄逐渐缩短,使其花排在一平面上。?伞形花序:如 、 ,花轴短缩,大多数着生在花轴的顶端。每花其柄长短一致,而排列呈圆顶形。 ?穗状花序:如 、 ,花轴直立,较长,上面着生许多夫柄的两性花。?柔荑花序:如 、 ,花轴上着生许多无柄或短柄的单性花。 ?肉穗花序:如 、 ,其花轴粗短,肥厚而肉质化,上生多数无柄单性小花。?头状花序:如 、 ,花轴极度缩短而膨大,扁形,铺展,各苞叶常集成总苞。 ?隐头花序:如 ,花轴特别肥大而呈凹陷状,很多夫柄小花着生凹陷的腔壁上,几乎全部隐没不见,仅留下一小孔与外方相通。上以所列各花序的花轴都不分枝,称简单花序。只有一些无限花序的花轴具分枝,每一分枝上又呈现上述的一种花序,故称复合花序。 ?圆锥花序:如 、 ,在长花轴上分生许多小枝,每小枝自成一总状花序。?复穗状花序:如 、 ,花轴有1或2次分枝,每小枝自成一个穗状花穗。?复伞形花序:如 、 ,花轴顶端丛生若干
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