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球球厨窝
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“韭薹又名韭菜花薹,韭菜苔,韭菜薹,北方多称之为香葶。是以采食其幼嫩花茎为主的一类韭菜。其花薹长而粗,形似蒜薹,富含多种维生素,纤维含量少,品质鲜嫩,风味甚佳,深受广大消费者欢迎。”
1
豆腐一块切成小块。
2
热锅中加适量色拉油煎豆腐。
3
韭薹适量,洗净切段。
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豆腐煎至两面金黄。
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一碗清水,盐半茶匙,生抽一汤匙,料酒两汤匙,辣椒粉半茶匙。
6
煮至水量剩一半。
7
下入韭薹铺在上面,用热气煮熟。
8
下入少许鸡精翻拌均匀即可。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:热菜 家常菜 儿童 老人 春季食谱 晚餐
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热菜家常菜儿童
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网址: 韭薹豆腐的做法 https://m.huajiangbk.com/newsview1895721.html
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