开花豆腐的做法

• 花匠小妙招
• 2024-12-24 15:10

开花豆腐

健康功效

豆腐:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

开花豆腐的做法

1.青菜洗净如图操作留根部雕刻成花瓣，红萝卜丝放花心中间，豆腐如图切丝根部不切断，皮蛋一个去皮备用。

2.皮蛋横着切断，再切成八小块，青菜花心，皮蛋块，青菜叶子，豆腐全在盘里摆好，另将盐，鸡精，胡椒粉，葱，醋，生抽，剁椒，海鲜酱，黄豆酱放入碗里调成料汁，姜蒜切好备用。

3.热锅倒油爆香姜蒜，再将姜蒜油淋在料汁碗里搅拌均匀，再淋在蒸好的豆腐上即可。

开花豆腐

用料：豆腐,皮蛋,青菜,油,盐,鸡精,胡椒粉,葱花,姜蒜,黄豆酱,海鲜酱,剁椒,醋,生抽

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开锅豆腐

用料：炸豆腐,浓汤宝,姜,鸡粉,辣椒,盐,香油,葱

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花开富贵

用料：白萝卜,猪肉,姜,小米椒,葱,料酒,蚝油,生抽,白糖,玉米淀粉,胡椒粉,盐

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春暖花开

用料：白菜叶,培根（裹白菜用）,奶酪（裹白菜用）,洋葱（裹白菜用）,奶酪（汁用）,奶油（汁用）,盐（抹白菜用）,胡椒盐,鸡精,开水,西红柿（装饰）,西兰花苗（装饰）

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开花馒头

用料：火龙果皮泥,菠菜泥,南瓜泥,普通面粉,发酵粉,清水,白糖

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富贵花开

用料：面粉,紫薯,菠菜,酵母粉,红枣

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开花馒头

用料：面粉,白糖,酵母,40°温水

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花开富贵

用料：新鲜对虾,鲜花菇,西兰花,胡萝卜,韭菜花,食用油,蚝油,酱油,生粉,料酒,盐,胡椒粉

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