不同时期喷施多效唑对花生生理特性、产量和品质的影响
不同时期喷施多效哩对花生生理特性、 产量和品质的影响
张佳蕾郭峰李新国杨莎耿耘孟静静范仲学3 书波
山东省农业科学院生物技术研究中心/山东省作物遗 传改良与生态生理重点实验室
摘要：
为确定高产条件下不同花生品种的最佳化控时期，以小 significant effects of spraying PBZ on above indicators of pod filling stage could be obtained when the main stem height was 25 cm. However, for HY20, Spraying PBZ when the main stem height was 25 cm induced the decrease of activity of protective enzymes. Compared with CK, earlier spraying time to HY20 would lead to early senescence, lower chlorophyll content, root activity and carbon metabolism enzyme activity. It was obvious that for HY20, the most significant effects of spraying PBZ on above indicators of pod filling stage could be obtained when the main stem height was 30 cm. All the results indicated that PBZ treatments at the optimum stage could improve pod yield
and economic coefficient of this two cultivars, enhance the fat content and the relative content of oleic acid and the 0/L. Under high yield condition, the optimum stage of spraying HY25 with PBZ was 25 cm height of the main stem, while it was 30 cm for HY20.
Keyword：
peanut; chemical control period; protective enzymes; metabolic enzymes; yield; quality;
Received： 2017-06-18
我国食用植物油供需矛盾突出，自给率不足35%旦1，花生在保障食用油脂供应 中具有十分重要的地位。但近年来花生单产徘徊不前，总产增加不多，还要避免 与粮棉争地，所以增产的重点应放在主攻单产上。而挖掘作物产量潜力，探索作 物高产新途径，实现产量新突破一直是作物科学的艰巨任务也。随着作物化学 调控技术的发展，利用化控技术塑造作物丰产株型和理想群体结构正在成为实 现农作物优质高产追求的目标。花生在高肥水、高密度条件下生育中期易发生植 株旺长，生育后期易倒伏、叶片早衰，影响荚果充实度。生产上主要通过喷施植 物生长抑制剂来控制株高、延缓衰老，具有明显的增产作用。研究表明，多效哩 能延缓花生植株衰老，促进干物质向荚果分配，增加单株结果数和荚果产量 [3-8],虽然有研究报道多效哩在中低产田上易造成花生病害加重，百果质量、 百仁重和出仁率降低，籽仁脂肪和蛋白质含量下降堕1，但在高肥水地块，喷施 多效哩仍然是花生大田化控的重要措施之一。
目前生产上一般在花生主茎高35~40 cm时进行化控，化控时间偏晚，不利于光 合产物合理分配。前期研究表明，多效哩处理能显著提高不同品质类型花生的荚 果产量[10T1],并且高产条件下花生存在地上部冗余现象，荚果产量在一定范 围内与地上部株高呈反比1121。国内外针对花生不同时期化控的研究很少，而化 控时期对不同花生品种的影响是否相同也未见报道。因此，研究不同时期喷施多 效哩对大花生和小花生叶片碳、氮代谢酶和保护酶活性以及根系活力等生理指标 的影响，阐明不同时期化控对花生产量和品质影响差异的生理基础，对深化花 生化控理论研究和指导花生高产优质生产具有重要意义。
1材料与方法 1. 1试验材料
选用花生品种花育20 (HY20)和花育25 (HY25)为试验材料。HY20为早熟直立 小花生品种，春播生育期125 d左右，百果质量180g;HY25为早熟直立大花生 品种，生育期129 d左右
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