意大利现世界最大白松露 富豪欲花百万美元购买
发布时间：2014-12-05 11:08:32来源：SRC-22
意大利现世界最大白松露，富豪欲花百万美元购买
中新网12月5日电 据外媒报道，近日，意大利发现世界上最大的白松露菌块，而有买家已经出价100万美元购买(约合人民币615万元)。然而，这块白松露将被拍卖，所拍得的善款将被捐给慈善机构。
据悉，这块白松露重1.89公斤，发现者为世界上最大白松露供应商萨巴提诺，该供应商的巴雷斯特拉家族决定于下周在纽约市公开拍卖。
白松露是全球最罕见、最昂贵的食材之一，搜寻松露者通常会在10到12月份，调教受训的猎狗或猪根据气味闻出松露的位置。欧洲当地的白松露每磅可标价数千美元，而光是松露上的一点点碎屑，售价也要在数百美元。
过去，白松露曾拍出33万美元(约合人民币203万元)。而新发现的白松露更是目前吉尼斯世界纪录中最大白松露的两倍。
由于白松露如此昂贵，许多犯罪集团也开始进入这一领域，偷盗白松露以及那些受训的猎狗。在黑市上售卖。
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