发布日期:2021-08-01 10:14
首先将葡萄洗干净,然后将其晾干,再将葡萄捏开放入瓶子内,按一斤葡萄二两糖的比例将冰糖放入瓶子,密封瓶口,等待葡萄发酵,15天左右葡萄酒就做好了。葡萄去梗,洗净,晾干,装坛,密封发酵即成。采摘、剪下,用面粉洗净、晾干,和冰糖按比例装入大容器玻璃瓶或坛子里,发酵后,过滤去籽和皮,就成葡萄酒了,装瓶埋地下或低温阴凉处,防止二次发酵结成大胶块。采摘、去杂、清洗、摊晾、挤压捣碎、加糖加曲拌匀、装入容器发酵、过滤。
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