两种花卉提取物羟自由基清除和酪氨酸酶抑制能力的研究
两种花卉提取物羟自由基清除和酪氨酸酶抑制能力的研究
作者：
宋方方 庞可亮 裴智山 陈佳龄 龚盛昭
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金盏花
玉兰花
羟自由基清除
酪氨酸酶活性抑制
摘要：
用水提取法制备得到金盏花和玉兰花水提液,利用Fenton反应测定水提液清除羟自由基的能力;以L-酪氨酸为底物,对金盏花和玉兰花水提液分别进行酪氨酸酶活性抑制测试.结果表明,金盏花和玉兰花水提液均表现出优异的羟自由基清除功效和酪氨酸酶活性抑制作用,其中金盏花水提液的羟自由基清除效果最强,其水提液质量浓度为24 mg/mL... 查看全部>>
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