2025-05-13 01:58:45
洋蓟栽培环境条件要求冬暖夏凉,种子发芽适温为20℃左右,植株生长最适温度为13-20℃。超过34℃生长受抑制,低于3℃停止生长,能耐-2℃暂时低温,低于-7℃茎叶凋萎。花蕾形成期适温为16-24℃。适宜疏松、肥沃、排水良好的壤土或轻壤土种植,需肥量较多,宜氮、磷、钾与微量元素配合施用。
在抽花茎现蕾期为水分临界期,不能缺水,整个生长周期均不耐涝,不能浇水过多。雨后畦沟积水易引起烂根。要求较强的光照条件,尤其在抽生花茎时期,阳光充足能形成宽大肥厚的叶片,花茎粗壮数量多,花蕾就多。
分株繁殖时,选择生长健壮的成年植株,在10月上中旬挖出,将有5片叶以上的大分蘖苗切下,在1.5m深的沟中假植,上面覆盖土和草帘保温,保持沟内温度2-3℃。第二年春季定植。长江以南温暖地区可以秋季直接定植,每株带有一定数量的根系。
5片叶以下的小苗切下栽在日光温室的苗床中,株、行距为15cm×15cm,及时中耕和浇水追肥,保持室温15-20℃,夜间10℃左右,待来年春季长至5片叶以上时定植。
播种育苗时,朝鲜蓟春秋均可育苗播种。春季在3月中下旬播种,秋季在9月中旬播种,667平方米大田用种600-800粒。将种子在55℃温水中浸30min后,不停用木棍搅动种子,当水降至常温后再浸12-16h。捞出用清水冲洗后再用湿棉布包好,放至20℃左右条件下催芽,待种子露白后播种。以草炭和蛭石为基质,苗期温度18-20℃,尽量少浇水,2片叶以后适当追肥和叶面喷肥。苗龄40-45d,有5-7片真叶时即可定植。
整地定植时,选排灌条件良好的地块种植,667平方米施用腐熟细碎有机肥3000kg以上,耕深25m以上,平整后按1-1.5m的间距做成50cm宽,20cm高的小高畦,上铺地膜。春季10cm地温稳定在12℃以上时方可定植,每畦栽1行,株距80-100cm,667平方米栽500-700株,栽植深度20cm左右,栽后及时浇水。
扩展资料
洋蓟(学名:Cynara scolymus,意大利语:Artichoke),又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹,分布于中国大陆的陕西省等地。它的花蕾可以用来煮菜,最初是透过意大利料理而传入华人社会。
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