炖菜
炖的菜谱做法大全
鸡肉炖土豆
用料：鸡肉、土豆、葱姜、八角、花椒、老抽、盐、料酒、酱油、糖、鸡精
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麻婆豆腐
用料：豆腐、油、葱花、豆瓣酱、盐、酱油、辣椒油
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金桔糖水
用料：金桔、冰糖、水
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家庭红烧肉
用料：五花肉、冰糖、八角、花椒、葱、生抽、老抽、油、姜片、葱
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杏鲍菇鸡翅煲
用料：鸡翅根、杏鲍茹、油、盐、料洒、老抽、生抽、蚝油、醋、白糖、桂皮、八角、鸡精、大蒜籽、大蒜叶、小米辣
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山药排骨汤
用料：排骨、山药、香菜、盐
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家庭焖鸡块
用料：鸡翅（鸡块都可以）、干香菇、紫洋葱、生抽、老抽、耗油、冰糖、白胡椒、葱姜蒜八角、啤酒
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咖喱鸡块
用料：土豆、无骨鸡腿肉、洋葱、葱、咖喱块、盐、黄油、酱油
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红烧排骨
用料：排骨、油、盐、冰糖、老抽、蒜、葱、姜、料酒
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小鸡炖土豆
用料：鸡、土豆、油、葱花、花椒、姜片、盐、十三香
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豆瓣鱼头豆腐汤
用料：鱼头、嫩豆腐、千张、油、豆瓣酱、大葱、蒜、姜、酱油、盐、鸡精
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土豆炖鸭肉
用料：鸭肉、土豆、茴香、香菜、白芝麻、大蒜头、油、盐、生抽、老抽、白糖、黄酒
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红烧鸭肉
用料：鸭肉、茴香、大蒜头、白芝麻、油、黄酒、老抽、生抽、白糖、盐、香菜
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红烧肉（新手小白速成
用料：猪五花、炖卤料、油、葱花、姜、十三香、盐、老抽、料酒、冰糖、淀粉
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皮蛋瘦肉粥
用料：皮蛋、瘦肉、大米、葱、姜片、盐、胡椒粉、香油
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运城大盘鸡
用料：鸡腿肉、土豆、白面、郫县豆瓣酱、火锅底料、鸡蛋、花椒、大料（八角）、香叶、小茴香、姜、蒜、盐、耗油、料酒、冰糖
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