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蛋花汤制作有技巧,为啥饭店蛋花汤好喝,秘诀在这!



碗中磕入两个鸡蛋,将其打散,另取一碗水中加两小勺的淀粉,充分搅拌均匀,锅中加入800毫升清水,煮开以后加一勺盐,倒入水淀粉,涂开以后淋入蛋液。


蛋花好喝的秘诀就是蛋花打入后蛋花不容易下沉,而且会更加的滑嫩,微微煮开就可以关火了,鲜嫩无比的蛋花汤就做好了。喜欢的朋友一定要试一下。


好啦,亲爱的朋友今天的美食文章分享就到这里啦,如果您有更好的做法或者不同的观点欢迎在评论区留言哦~

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