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糯米鸡(无荷叶,无粽叶版本八宝饭做法)的做法和步骤图解

糯米鸡(无荷叶,无粽叶版本八宝饭做法)

糯米鸡(无荷叶,无粽叶版本八宝饭做法)

糯米鸡(无荷叶,无粽叶版本八宝饭做法)的做法说明

端午快到啦,买不到粽叶伤不起、做了糯米鸡解解馋,豪华配料,味道还是很好的喜欢粽子的小伙伴又不不会包粽子的话可以尝试下哦

糯米鸡(无荷叶,无粽叶版本八宝饭做法)的食材和调料

鲜香菇适量干香菇适量鲜干贝5个鲜虾仁5个糯米400g鸡腿肉1/2块木耳适量盐少许蚝油少许生抽少许糖少许胡椒粉少许柠檬汁(可加可不加)少许料酒少许姜片3片

糯米鸡(无荷叶,无粽叶版本八宝饭做法)的做法与步骤

第1步.

糯米干香菇木耳提前浸泡,我是放一起浸泡的,这样米饭有香菇的香味

糯米鸡(无荷叶,无粽叶版本八宝饭做法)的做法步骤 第1步2.

鸡腿肉切小块,提前加盐,胡椒,柠檬汁,糖,料酒,姜片,生抽腌制

3.

香菇,木耳,切小块。干贝撕碎。虾仁剥壳加料酒待用。

4.

把蚝油,生抽,糖,盐,料酒,胡椒,混合,味道自己调整。酱汁待用

5.

蒸锅垫入纱布,放上糯米,蒸25分钟

6.

炒锅加油大火,加入菇翻炒,再放入木耳鸡肉,翻炒至鸡肉变色,放入干贝,最后倒入糯米饭,把所有料翻炒混合,加入调料继续翻炒

第7步.

米饭颜色均匀后,关火。准备小碗抹上油,底部放入虾仁,把炒好的米饭放入碗里压实。上锅蒸7分钟。倒扣到盘中即可

糯米鸡(无荷叶,无粽叶版本八宝饭做法)的做法步骤 第7步

小贴士

1,里面的料可以自己调整好吃什么加什么,其实把配料换成豆沙拌上猪油就可以做八宝饭啦!
2,做好了吃不掉放凉后可以冷冻,想吃的时候拿出来一蒸就好啦!随便看看其他菜谱香煎鸡胸肉(不一样的配方,超香!)多谷物面包早餐吃什么抹茶绿豆沙软包番石榴奶昔油条山药糯米豆沙饼蔓越莓饼干【减油版】榆钱饭猪肉土豆条鸡翅根炖土豆家常素菜蒜蓉蒸茄子包子馅儿—梅干菜肉馅儿西班牙寄宿-贝壳泡菜汤烤生蚝(蒜蓉&芝士)快手奶黄饼懒人版墨鱼芋头煲泡椒牛蛙(小美版)春笋季之花生笋干超萌动物饼干紫薯牛奶阿yan小女人做的花生芝麻椰丝馅艾草软欧饼苦菊拌干豆腐海皇蛋三月三地菜子煮蛋猴头菇炖乌鸡(春季补汤)西班牙寄宿-炒鱿鱼丝【酱黄豆】三步就搞定,一日三餐吃不厌香辣肉丝懒人版土豆炖排骨超嫩的【蚝油彩椒牛柳】小朋友都能咬动喔!蒜苗青豆炒天贝【下饭菜】鲜掉眉毛的上汤娃娃菜牛腩土豆煲青瓜胡萝卜炒鸡丁披萨高中生早餐22小葱陈皮水homemade炸串玩转面包机~~松软巧克力吐司~~改良版老面包一人食 | 秒会!快手西红柿鸡蛋面快手咸菜千层饼茄汁海鲜意面简单易学的香甜红枣馒头梅子蒜蓉粉丝蒸丝瓜秘制红烧牛肉酒窝食堂之三文鱼松快手苹果小软饼杂锦炒甜豆

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