春节过后，各种食用野花上市了，云南春天吃花的季节已经到来
今天是农历己亥猪年正月十五元宵佳节，又是二十四节气之“雨水”，两个日子重合，很有趣。
云南有“春天食花”的传统习俗。时下已是春暖花开的日子，很多花儿绽放，可食用的鲜花食材有很多。
今天在滇南城市--红河开远看到农贸市场上已经有玉荷花出售了，这种花儿具有清新扑鼻的淡淡芳香、雪白中透着粉红的花瓣很是好看，同时，它是一种极好的食材。食用大白花的方法很多，香气袭人，口感清爽，有极好的味道。
在农贸市场上看到这种花儿出售，过去没有见过，很是好奇。
咨询卖花人，才知道它是木棉花（又名“攀枝花”），据说它的口感也不错。
当地朋友介绍他们从小时候就有食用木棉花的传统，开远属热带，木棉花很多，开花时节遇上风吹下雨、花落满地，捡拾落下的花儿回家做菜，是当时困难时期普通人家常有的做法。
如今，这些野生花儿进入人们的餐桌，变得有些奢侈、有些稀奇了，因为，它们是一种原生态的花儿、是自然赐予我们的礼物。云南春来早，今年”春天食花“的季节已经到来。（拍摄于2019年2月19日，元宵节）
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这个季节别人尽情赏花，咱云南人可以“拼命”吃花，就是得注意价格……
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