园艺植物病理学 主讲人:孙玉文(副教授,硕士生导 植物病理学 概念:是一门研究植物疾病的诊断、发生原因、发生过程、流行规律、预测和控制,以保护农业生产和生态环境,并利用植物病原物的一门科学。 按作物种类可分:农作物病理学,园艺植物病理学,园林植物病理学,森林植物病理学,牧草病理学等。 第一章 基本概念 植物病害及其症状的定义 植物生病的原因 植物病害诊断 第一节 病害、症状的定义 一、植物病害(plant disease)的定义 1.概念:植物在其生命过程中受寄生植物侵害或不良环境影响,在生理、细胞和组织结构上发生一系列病理变化的过程,引起产量降低、品质变劣或生态环境遭到破坏的现象。 腐生菌;豆科植物的根瘤;茭白感染黑粉菌;观叶的甘蓝; 2.要点:病原,病程,症状,损失 2.1 病原 定义:导致病害产生的原因 原因:由外因引起的 寄生物(生物因素) 不良环境(非生物因素) 病原与遗传变异的区别: 遗传变异:由内因(自身与外界因素)导致基因改变,具有遗传性,个别性,不传染。 病原:具有群体性、传染性和流行性。 2.2 病程 定义:生理和组织结构的病变过程 原因: 病原物吸收寄主的养分 产生毒害 病程与外界伤害的区别 外界伤害:在机械力量作用和害虫咬伤下导致细胞和组织结构损伤 ,具有快速显征和不扩展、不传染的特点,无病理变化过程。 病程:具有逐渐显征,逐步扩展和传染的特点。 2.3 症状 定义:感病的植物外表呈现的不正常现象 原因:寄主生理和组织结构受到破坏。 免疫植物与感病植物症状的区别 免疫植物:受病原侵染,不扩展,不传染。 感病植物:病斑快速扩展,可作为再传染中心。 2.4 损失 定义:产量降低、品质变劣或生态环境遭到破坏。 原因:生长受到影响以及波及到周围的生态环境 病害的损失与生病的区别 生病:具有病原、病程和症状三个特点,但无损失,即有病无害。 植物疾病对作物的影响 有害影响 产量降低 品种变劣 有益影响 促进生长 使农产品品质变好 生物除草 矮化果树 二、症状 概念:植物染病后外表呈现不正常的现象。 病状(symptom):植物染病后本身呈现的不正常的现象。 病征 (sign):病部肉眼可见的病原生物。 症状外形特点 1 病状 变色:叶片失去原有的色泽 坏死:局部细胞组织死亡,原有组织轮廓可见 腐烂:器官坏死崩溃,看不出原有组织的轮廓 萎焉:萎垂枯死 畸形:植株全株或局部比例失调 1. 1 变色 明脉:叶脉呈透明状 条纹和条点 花叶和斑驳:叶片出现颜色不同的斑块界限明显为花叶,反之为斑驳 红叶和黄叶:花青素含量升高 褪色和黄化:叶绿素含量降低 1.2 坏死 叶枯和叶斑 叶烧 炭疽:病部凹陷,上面常有黑色小点 疮痂和溃疡 顶死 立枯和猝倒 1.3 腐烂和萎焉 腐烂 干 腐和湿腐 软腐和流胶 萎焉原因 根系障碍 导管输水障碍 输水组织坏死 A 干 腐:腐烂发生较慢,水分可即使挥发 B 湿腐:腐烂发生较快 C 软腐:整株性的腐烂 D 流胶:细胞组织分解的产物 1.4 萎焉:地上部缺水而枯萎 1.5 畸形 矮缩 丛簇 丛枝 变叶 徒长 肿瘤蕨叶、卷叶和皱缩 A矮缩和徒长 矮缩:植物各器官的生长成比例地受到抑制。 徒长:病株显著高于健株。 B 丛簇和丛枝 C 肿瘤:局部组织非正常地增殖形成瘤状物 D 蕨叶:叶片变小、变细 E 卷叶:沿着主脉方向翻卷或内卷 F 皱缩和 缩叶 G 变叶:花的某一部分变为绿叶状 H 果实畸形 H 果实畸形 2 病征种类 粉状物:真菌 霉状物:真菌 粒状物:真菌,线虫 真菌,线虫盘状物:真菌 索状物:真菌,寄生性种子 脓状物:细菌 A 粉状物:真菌 B 霉状物:真菌 C 粒状物:真菌,线虫 D 点状物:真菌,线虫 E 盘状物:真菌 F 索状物:真菌,寄生性种子 G 脓状物:细菌 第二节 植物生病的原因 一、植物病原的种类 生物病原:是寄生物 非生物病原:即逆境 1.生物病原具有的特性 寄生性 :一种生物从他种生物获取营养的性能。包括专性寄生和非专性寄生。 致病性:引起疾病的能力。 传染性:引起的疾病可相互传染。 2 生物病原种类 真菌界 色藻界 原生界 细菌界 病毒界 植物界 动物界 2. 1 真菌界 细胞特点:多细胞
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